Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso. Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.
Ficha técnica
Editorial: Editorial el Drac, S.L.
ISBN: 9788496550391
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 18/02/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: España
Especificaciones del producto
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