FABRICACIÓN DE YOGUR, KÉFIR Y POSTRES LÁCTEOS
Antonio Madrid Vicente, Editor - 9788494891939
Sinopsis de FABRICACIÓN DE YOGUR, KÉFIR Y POSTRES LÁCTEOS
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Ficha técnica
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN: 9788494891939
Idioma: Castellano
Número de páginas: 206
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 11/10/2018
Año de edición: 2018
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Antonio Madrid Vicente
Ingeniero agrónomo y profesional de industrias agroalimentarias.
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