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FUNDAMENTOS DE LA INSPECCION DE CARNES

BODO PREUSS

ACRIBIA EDITORIAL- 9788420006925

 Industrias Industrias alimentarias

Sinopsis de FUNDAMENTOS DE LA INSPECCION DE CARNES

Alimentación y Salud, Veterinaria

Ficha técnica

Traductor: Jaime Esaín Escobar

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420006925

Idioma: Castellano

Número de páginas: 238

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/11/1990

Año de edición: 1990

Plaza de edición: Es

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