HISTORIA, TRABAJO Y TERRITORIO

El conflicto capital-vida en los campos de fresas de Huelva

ALICIA REIGADA OLAIZOLA

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona- 9788491689522

Antropología Antropología social y cultural

Sinopsis de HISTORIA, TRABAJO Y TERRITORIO

El cultivo de la fresa en Huelva constituye un ejemplo paradigmático del modelo de agricultura industrial, sustentado en el uso intensivo de capital, trabajo y recursos naturales. Este libro se adentra en la historia social de este cultivo y a través de e

Ficha técnica


Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona

ISBN: 9788491689522

Idioma: Castellano

Número de páginas: 318
Tiempo de lectura:
7h 33m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 31/08/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: España
Colección:
ESTUDIS D’ANTROPOLOGIA SOCIAL I CULTURAL
Peso: 575.0 gr

Especificaciones del producto



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