Leer primeras páginas LA DIETA DE LA LONGEVIDAD (ED. LIMITADA A PRECIO ESPECIAL)
Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
DEBOLSILLO - 9788466371629
Sinopsis de LA DIETA DE LA LONGEVIDAD (ED. LIMITADA A PRECIO ESPECIAL)
En La dieta de la longevidad Valter Longo, el "gurú de la longevidad", recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.
Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo.
Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a traves de la alimentación.
Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras celulas y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un regimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo.
Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
Ficha técnica
Editorial: Debolsillo
ISBN: 9788466371629
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Año de edición: 2023
Colección: Campañas
Especificaciones del producto
Escrito por Valter Longo
Valter Longo (Génova, 1967), bautizado como el «gurú de la longevidad», es un bioquímico reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en el campo del envejecimiento y las enfermedades relacionadas. Es director del Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Southern California University en Los Ángeles, donde también ejerce de profesor. Dirige, además, el laboratorio de longevidad y cáncer del Instituto de Oncología Molecular (IFOM) de Milán. Ha publicado en las revistas científicas más prestigiosas, como Nature, Science y Cell y ha recibido varios de los principales premios internacionales sobre el envejecimiento, entre los que destacan el Nathan Shock Lecture Award del National Institute on Aging en 2010, el Vincent Cristofalo «Rising Star» Award por la investigación de la American Federation for Aging Research en 2013 y el Glenn Award por la investigación sobre la biología del envejecimiento en 2016.
En 2018 la revista estadounidense TIME le incluyó en la lista de las cincuenta personas más influyentes del mundo en el campo de la sanidad.
Opiniones sobre LA DIETA DE LA LONGEVIDAD (ED. LIMITADA A PRECIO ESPECIAL)
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2 opiniones de usuarios
MARIA DE LOS ANGELES MANZANO DOMINGUEZ
18/09/2023
Bolsillo
Excelente libro, muy recomendable para llevar una vida saludable, centrándonos en los alimentos con vitaminas, poco calóricos y que incrementan el nivel del sistema autoinmune del cuerpo humano. Sabios consejos para seguirlos e incorporarlos en nuestro día a día son ofrecidos por el autor para sus lectores.
PABLO
27/06/2023
Bolsillo
Libro de lectura fácil y que viene a reforzar lo importante de llevar una alimentación saludable. Pone ejemplos de dieta basada en restricciones calóricas que en mi opinión son difíciles de interpretar o llevar a cabo por personas no especializadas en nutrición.
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