| Libro en CASTELLANO

PAN CASERO

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Ficha Técnica

Editorial: Larousse

ISBN: 9788415785545

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Fecha de lanzamiento: 01/10/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es
Peso: 801.0 gr

Especificaciones del producto

Ibán Yarza

Escrito por Ibán Yarza

Ibán Yarza, periodista y traductor de formación, es parte esencial del renacer del pan artesano en España. A través de sus populares libros y apariciones en los medios, acerca al gran público el placer de elaborar pan en casa, conjugando la calidad de las recetas con explicaciones sencillas y cercanas.



Fotografía cedida por el autor.
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MJosé OM

| hace 12 años

Para iniciarse, con fotos que ilustran el paso a paso de cada receta. 100% Recomendable


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