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(PE) ARROZ

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PARRAGON - 9781445462516

Cocinas españolas Regiones de España

Sinopsis de (PE) ARROZ

Un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocinan en solo unos minutos y de infinitas maneras. En todo el mundo cada cultura posee su modo particular de prepararlo, como el risotto de Italia, la paella en España el arroz salteado en china y Tailandia. Sopas y comidas ligeras, carne, pescado y marisco, verduras y hortalizas, guarniciones, postres. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos.

Ficha técnica


Editorial: Parragon

ISBN: 9781445462516

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/06/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: España
Alto: 20.0 cm
Ancho: 16.0 cm

Especificaciones del producto



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