Leer primeras páginas PISTACHOS: 49 IDEAS PARA DESCUBRIRLOS Y SENTIRTE BIEN
49 ideas para descubrirlos y sentirse bien
Amat Editorial - 9788497359764
Sinopsis de PISTACHOS: 49 IDEAS PARA DESCUBRIRLOS Y SENTIRTE BIEN
Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es muchomás que un libro tradicional de recetas. Es la primera obrapublicada en nuestro país que trata este fruto seco desde unaperspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena ysencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutaren la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo.
Ficha técnica
Editorial: Amat Editorial
ISBN: 9788497359764
Idioma: Castellano
Número de páginas: 128
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 22/05/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 21.5 cm
Ancho: 13.5 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Magda Carlas
Magda Carlas es Licenciada en Medicina y Cirugía y tiene un Máster en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia y asidua partícipe de programas radiofónicos y televisivos. Es asimismo una entendida en cocina dietética y una peculiar crítica gastrónoma. También es asesora nutricional de prestigiosos restaurantes y diversas empresas alimenticias.
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