PREPARACION Y PRESENTACION DEL SERVICIO DE COMEDOR
MIGUEL SANCHEZ MAZA
LIMUSA - 9789681871895
Ficha técnica
Editorial: Limusa
ISBN: 9789681871895
Idioma: Castellano
Número de páginas: 216
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 31/05/2010
Año de edición: 2008
Plaza de edición: Mexico
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Especificaciones del producto
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