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| Libro en CASTELLANO

VEGETARIANOS CONCIENCIADOS

Name: Vegetarianos concienciados
Rating: 5,0 (2 reviews)
Author: Lucía Martínez

Un manual de supervivencia

Por Lucía Martínez

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Ficha Técnica

Editorial: Paidos Iberica

ISBN: 9788449335310

Idioma: Castellano

Número de páginas: 248

Fecha de lanzamiento: 27/11/2018

Año de edición: 2018

Colección:

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Escrito por Lucía Martínez

Lucía Martínez Argüelles es graduada en Nutrición Humana y Dietética, tiene un máster oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, así como varios posgrados y estudios de cocina profesional. En el campo de la nutrición, ha adquirido experiencia en consultas privadas y colectividades, además de ejercer como docente y asesora. Es autora de tres libros: Vegetarianos con ciencia (2016), Vegetarianos concienciados (2018) y Vegetarianos con más ciencia (2022); y coautora de ¿Que le doy de comer? (2017), estos tres últimos publicados en Paidós. Asimismo, es colaboradora habitual de medios de comunicación y autora del blog dimequecomes.com.

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Reseñas sobre VEGETARIANOS CONCIENCIADOS (EBOOK)

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

Alicia

| hace 2 años

Fácil y rápido de leer, con muchos consejos y ejemplos útiles para el día a día de personas vegetarianas. Además incluye partes de reflexión y de divulgación. Es una buena herramienta para tener a mano e ir refrescando información para los nuevos vegetarianos.

Pili

| hace 5 años

Información imprescindible para cualquier persona que quiera aprender un poco sobre el movimiento del veganismo y las causas que llevan a tomar esa decisión. Explicado de manera fácil de entender independientemente de que no se tengan conocimientos sobre nutrición.

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