Sinopsis de RISOTTO CON VERDURAS, FRUTOS DE MAR, CARNE Y MAS
Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco. Maxime Clark
Ficha técnica
Editorial: Para Dummies
ISBN: 9788432914973
Idioma: Castellano
Número de páginas: 144
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/11/2007
Año de edición: 2007
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocinamos
Cocinamos
Alto: 23.4 cm
Ancho: 22.7 cm
Grueso: 1.7 cm
Peso: 822.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Maxine Clark
Escritora de varios libros de cocina de gran éxito, colabora regularmente con revistas y periódicos ingleses escribiendo artículos sobre gastronomía. Es también profesora de cocina en Londres en la prestigiosa escuela Leith’s así como en escuelas de Sicilia y Toscana.