SIETE FUEGOS, MI COCINA ARGENTINA

PETER KAMINSKY

V&R EDITORAS - 9789876122535

Cocinas del mundo América

Sinopsis de SIETE FUEGOS, MI COCINA ARGENTINA

Chef estrella, dueño de restaurantes, showman de la televisión en Latinoamérica, Francis Mallmann es una personalidad ineludible en el mundo de la gastronomía. En SIETE FUEGOS presenta más de 1000 recetas en las que describe la esencia de su cocina de fuegos, con instrucciones sencillas para preparar platos deliciosos tanto al aire libre como en casa. Consagrado por la prensa especializada como ’’Mejor libro de parrilla del mundo’’, ha cocechado excelentes críticas y ventas en el mercado anglosajón, ya que se publicó inicialmente en EEUU.

Ficha técnica


Editorial: V&r Editoras

ISBN: 9789876122535

Idioma: Castellano

Número de páginas: 261

Encuadernación: Encuadernación en tela

Fecha de lanzamiento: 03/12/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Buenos Aires

Especificaciones del producto



Opiniones sobre SIETE FUEGOS, MI COCINA ARGENTINA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana