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SUSHI

 (En papel)

VV.AA.

, 2016
  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499284125
El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.

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COCINA JAPONESA PAUL STEVAN

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Editorial: TIKAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788499284125
  • Año edición: 2016
  • Plaza de edición: ESPAÑA

Resumen

El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.

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