El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.
Ficha técnica
Editorial: Tikal Ediciones
ISBN: 9788499284125
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 05/10/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Colección:
Cocina gourmet
Cocina gourmet
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.3 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 1.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre SUSHI
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