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THE SECRET OF COOKING

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Ficha Técnica

Editorial: Harpercollins Pub.

ISBN: 9780008446451

Idioma: Inglés

Número de páginas: 432

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/01/2023

Año de edición: 2023

Especificaciones del producto

Bee Wilson

Escrito por Bee Wilson

Conocida historiadora, crítica gastronómica y articulista que se ha especializado en la comida y en todo lo que la rodea. Ha escrito para medios como The Guardian, The Sunday Times y The New Yorker. Su libro El primer bocado (Turner, 2016) ganó una mención especial en los André Simon Book Awards de 2015.
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