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reologia: herramienta en la industria de enlatados-william r. miranda zamora-diana l. espinoza valdiviezo-9788412447477
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REOLOGIA: HERRAMIENTA EN LA INDUSTRIA DE ENLATADOS

MIRANDA ZAMORA, WILLIAM R. y ESPINOZA VALDIVIEZO, DIANA L.

medicion objetiva de la textura de alimentos-william r. miranda zamora-diana l. espinoza valdiviezo-yhojan m. principe carrillo-9788412597028
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MEDICION OBJETIVA DE LA TEXTURA DE ALIMENTOS

MIRANDA ZAMORA, WILLIAM R., ESPINOZA VALDIVIEZO, DIANA L. y PRINCIPE CARRILLO, YHOJAN M.

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