Inés Küster

Según el Observatorio Español del Mercado del Vino se ha producido un crecimiento de las exportaciones españolas de este producto. Sin embargo, en el mismo Observatorio se señala que el exceso de oferta disponible en el mercado ha hecho dificil construir marcas solidas. En este sentido, resulta necesario para las empresas del sector el uso del marketing como una herramienta estrategica y operativa.Con esta filosofia se ha desarrollado este libro dirigido tanto a un publico profesional como academico. En cuanto al publico profesional, se trata de que el lector disponga de un manual practico que le ayude a aplicar un nuevo enfoque de marketing centrado en la satisfaccion del cliente y en la creacion de valor. Ademas, el libro tambien persigue ofrecer una formacion especifica dentro del mundo del vino para que los estudiantes universitarios y los apasionados por este sector adquieran los conocimientos especificos necesarios para poder hacer un marketing del vino.Los autores han planteado una obra cuyas principales caracteristicas y objetivos definitorios se concretan en la especificidad, la actualidad y el equilibrio.

Los autores, profesores universitarios, especializados en temas de ventas, han desarrollado un manual, dirigido tanto a profesionales como académicos, cuyas principales características son: completo. Incluye tanto temas relacionados con la venta personal como con la direccion de ventas. Actual. Se recogen las ultimas tendencias en los temas tratados. Equilibrado. En todo momento se ha buscado un equilibrio entre una vision academica y una vision practica empresarial.