Lily Simpson

Tu guía para una alimentación sana sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. Hoy en día nuestros cuerpos trabajan más que nunca para estar sanos y librarse de las toxinas y el estres. La polucion, un estilo de vida frenetico y una dieta alta en alimentos procesados nos causan una tension innecesaria que con el tiempo se traduce en falta de nutrientes, cansancio y conductas negativas hacia la comida. La chef Lily Simpson y el nutricionista Rob Hobson te proponen frenar estos efectos negativos, tomar conciencia de lo que comes y dar un descanso a todos los alimentos que no te sientan bien. En este libro se recogen mas de 150 recetas saludables, deliciosas y llenas de sabor gracias a sus inteligentes combinaciones de hierbas, especias y aceites y todas ellas se elaboran con ingredientes sin gluten, sin lactosa y sin azucar refinado. Ademas, cada receta especifica que principales nutrientes tiene y que problemas de salud puede ayudarte a mejorar.Pero Alimentacion sana para vivir mejor no es solo un libro de recetas. El nutricionista Rob Hobson nos ofrece pautas de como mejorar nuestra salud a traves de la alimentacion, en funcion de nuestras necesidades; tanto si se trata de perder peso o ganar energia, recuperar