Libros de Tauromaquia, página 8 de 81

El toro, protagonista principal de esta novela, forma parte del árbol más hermoso, España. A traves de sus páginas el lector podrá recorrer diferentes ramas del mismo: dehesas, salinares, campos, trigales[...] Pero la cuestion, el viaje no termina ahi, ya que tambien se va a encontrar una defensa a ultranza de la tauromaquia en una mujer conversa a la fiesta nacional, una mujer con la tierra en las venas, que entiende que la fiesta mas antigua de nuestra historia se vive de forma muy distinta en cada uno de los rincones de este pais.

El toro de lidia es la base de gran número de manifestaciones culturales en nuestros pueblos y ciudades, siendo parte esencial e irremplazable de sus tradiciones y celebraciones festivas, por ello esta raza debe ser mantenida, promovida y estudiada.Aunque existe un amplio numero de textos que hacen referencia al toro y a la lidia, el enfoque cientifico en publicaciones sobre el ganado bovino explotado en regimen extensivo en general, y el toro de lidia en particular, es escaso. Ademas la cornamenta del toro es, sin lugar a dudas, un elemento trascendental en la fiesta taurina y en el rito del espectaculo, siendo el icono de integridad y pureza del mismo.En el presente libro se hace una aproximacion veterinaria hacia este aspecto, siempre desde un punto de vista tecnico y profesional. Asi, tras una breve descripcion de la raza de lidia y de los cuernos del toro, se presentan las tecnicas actuales de enfundado, con sus pros y sus contras; tambien se describen las manipulaciones de los cuernos, tanto las reglamentarias como las fraudulentas y los metodos de analisis de su integridad.Por ultimo, se refieren los resultados encontrados tras la realizacion de varios protocolos encaminados a comprobar el efecto de la practica del enfundado sobre los cuernos de los toros de lidia.

Antonio Álvarez Barrios es madrileño, licenciado en Derecho por la Universidad de Madrid y en Periodismo por la Escuela Oficial. Desde 1950 a 1960 actuó como monosabio en la plaza de toros de Las Ventas, despues de un cortisimo tiempo en l que intento ser novillero. En agosto de 1960 viajo a los Estados Unidos con una beca Fullbright para completar sus estudios en las Universidades de Yale y Northwestern. Regresado a España ha ocupado importantes cargos directivos en empresas españolas e internacionales y asociaciones empresariales. En 1962 fundo el Club Taurino de Chicago, uno de los mas prestigiosos y activos de los Estados Unidos. Su actividad periodistica le ha llevado a colaborar en un amplio conjunto de periodicos nacionales en distintos foros. Esta en posesion de la Gran Cruz del Merito Aeronautico por sus trabajos en relacion con la Guardia Real. Es coautor de numerosas obras en campos como el artistico, militar o taurino, destacando en este aspecto sus interesantes trabajos en "Los toros en la Prensa; revistas de toros" (Madrid, Hemeroteca Nacional, 1991), Las Ventas. 75 años de historia (Madrid, Centro de Asuntos Taurinos, 2006), o Proyecto y ocaso de las carreras taurinas (Madrid, Universidad San Pablo CEU, 2003).

¿Estamos recibiendo los españoles información engañosa e interesada sobre las corridas de toros? ¿Por qué se mantiene esta tradición sangrienta si los ciudadanos son sensibles al sufrimiento de los animales? ¿Esta justificado el enorme desvio de fondos publicos a la industria taurina si las encuestas demuestran que los toros no interesan a los ciudadanos? Para empezar, el toro bravo no pertenece a ninguna especie distinta, y ni siquiera merece para la Genetica la consideracion de raza. Los toros en el campo no llevan la tan ponderada buena vida que se nos quiere hacer creer. Aunque personalidades del mundo hispanico hayan apoyado las corridas, tantas otras las han calificado de fiesta barbara y cruel. Lo que si es claro es el rechazo de los ciudadanos, alcanzando el 80 por ciento en los jovenes y las mujeres. En respuesta, los grupos de presion de ganaderos y empresarios taurinos han lanzado agresivas campañas mediaticas en defensa de sus intereses. Por otra parte, han alcanzado notable exito en la obtencion de cuantiosas subvenciones publicas de ayuntamientos, comunidades auto-nomas y otras instancias del Estado. Fernando Alvarez nos ofrece un trabajo serio y documentado sobre lo que esconde el negocio de la Tauromaquia y desmiente con argumentos la tan manida frase de: los toros no sufren.

Juan Belmonte García, “El Pasmo de Triana”, revolucionó el toreo. De él se dice que fundó el toreo moderno. Manuel Chaves Nogales, su biógrafo, fue también representante de un periodismo moderno: el

Este libro es la versión española de un trabajo de investigación que apareció por 1a. vezen 1962. Prólogo de Julio Caro Baroja

El objetivo de este estudio ha sido señalar la dilatada trayectoria evolutiva que ha mantenido el toreo a pie desde sus esporádicos y desordenados inicios. Por tratarse de una aparición lenta en combinacion con los festejos aristocraticos o caballerescos hasta la sustitucion de estos ultimos.La autora señalaria, ampliamente en anteriores publicaciones, algunos elementos que han regulado la existencia de una realidad liminal torera, transmitida a traves de los discursos y en la observacion de los codigos internos. En esta obra, se destaca la sacralidad que se encuentra en variados actos y ceremoniales, incluso, con alguna formulacion de rito de paso.El surgimiento del toreo a pie estaria influido por un cambio de paradigma en occidente con la finalizacion de la Edad Media y el inicio de la Edad Moderna; contexto flexibilizador que daria lugar a una tauromaquia de mayor participacion popular y de amplia cobertura para el auxilio social.