Libros de Antropología social y cultural, página 3 de 131

Ángel Acuña DelgadoLa construcción de la corporeidad constituye uno de los procesos básicos en la formación del sentido de la acción humana. El cuerpo es el vehículo de ser en el mundo y por ello se encuentra impregnado de cultura, siendo al mismo tiempo que reflejo de esta, parte integrante de su estructura y dinamica. La presente obre se compone de una coleccion de ensayos, que hablan sobre la dimension social y cultural del cuerpo en movimiento. Como denominador comun, en todos ellos se destacan diversos aspectos que invitan a reflexionar sobre el caracter simbolico (y no solo biologico) de la corporeidad, resaltando la idea de que con el descubrimiento creciente de la misma, se dan pasos adelante en el autoconocimiento personal, y aun de la propia especie. Con ese proposito, los trece capitulos que componen la obra se agrupan en cuatro partes, las cuales se ocupan por separado de distintas contingencias motrices, tales como la gestualidad corporal en la vida cotidiana, el comportamiento ludico y deportivo, o las mani-festaciones dancisticas; todo lo cual abre un amplio panorama de formas y matices que encuentran en el detalle, en la observacion minuciosa, la clave para la busqueda de sentidos. Como se puede observar, siete de los trece capitulos desarrollados se apoyan en estudios de casos que han sido fruto del obligado y necesario trabajo de campo. La reflexion teorica se conjuga asi con la investigacion empirica en el transcurso de la obra, resaltando la pertinencia del conocimiento practico, de la experiencia vivida sobre el terreno, para poder valorar con propiedad los contenidos simbolicos que se desprenden de algo tan proximo y al mismo tiempo complejo como es el cuerpo en movimiento.

Este libro constituye el segundo de una trilogía que cuenta cada uno de ellos los primeros tres viajes que Gonzalo Sichar, observador de derechos humanos, realizó a Guatemala. La esperanza de los retornados guatemaltecos tras una decada de refugio comenzo a desvanecerse cuando una patrulla militar irrumpio en una comunidad de campesinos, quiza aprovechando la ausencia de acompañantes internacionales, y cometio una masacre contra su poblacion indefensa. Tras este suceso tan tragico el autor regreso nuevamente para acompañar a una poblacion que volvia a su tierra con la ilusion de contribuir a la construccion de un pais en paz y en democracia. En este segundo viaje a Guatemala, Gonzalo Sichar compartio con la gente la tristeza y el miedo ante la posibilidad de nuevos ataques, pero tambien la energia de un pueblo milenario que no se rinde facilmente.

La reflexión acerca de lo que podemos llamar el conocimiento latinoamericano con una visión continental, responde a la vieja inquietud por reconstruir lo común y lo dinámico que hay en el pasado y en el presente de America Latina. Al reconstruir el proceso historico, se advierte que el conjunto de paises que hoy llamamos latinoamericanos empezo a descubrir similitudes de conformacion y de problematicas contemporaneas en un momento determinado que bien puede ubicarse a principios del siglo XX. Sergio Bagu

"En nuestro entorno sociocultural, de una forma más o menos consciente y desde luego rutinaria, cada día abrimos un grifo y entonces, con el agua que nos surte, realizamos nuestro aseo personal, apaciguamos nuestra sed, cocinamos, limpiamos enseres, regamos nuestras plantas... También de vez en cuando tenemos que protegemos de la lluvia, cruzar un cauce fluvial, navegar, nadar, nos dejamos hipnotizar por un surtidor, una cascada de agua, el rompiente de las olas, o simplemente nos distrae admirar los reflejos que se producen en una calmada lámina de agua... Llevamos a cabo tantas actividades aparentemente intrascendentes en las que interviene el agua, que a menudo se nos olvida el camino recorrido por las personas en su estrecha relación con la misma. Andadura que marca profundamente nuestro decurso histórico y nuestro modelo cultural heredado."

¿Qué comen los que comen? ¿Cómo y de qué modo cambió la dieta humana en los últimos tiempos? ¿Es verdad que no hay alimentación suficiente para cubrir las necesidades actuales de la población mundial? Patricia Aguirre, antropologa y reconocida experta en el tema, responde a estos y a muchos otros interrogantes vinculados con el poco explorado tema de la alimentacion como hecho historico, social y cultural. La autora polemiza con la idea generalmente aceptada de que el acto de comer es algo biologico y natural. Comienza, en su meduloso analisis, por constatar que no en todos los paises, ni en todos los tiempos se ha comido lo mismo. Distingue entre la dieta de los ricos y la de los pobres. Pero tambien entre platos considerados femeninos, masculinos, infantiles y aun adolescentes. De paso recuerda que siempre hay una comida indicada para subrayar los momentos importantes de la vida. Bajo el criterio de seguridad alimentaria entendida como derecho de todos a una alimentacion apropiada, describe las estrategias de consumo que hicieron que en la actualidad los pobres sean gordos y los ricos flacos de abundancia.

Este libro refleja la forma personal que tiene su autora de interpretar y analizar lo social y las múltiples formas en que se encarna: Etnicidad, Identidad/Alteridad y Migraciones.La autora trata tambien temas de Antropologia Social y Cultural, Ciencias Sociales y no Sociales y fenomenos humanos.Todo ello hecho desde un trabajo epistemologico, teorico y empirico previos.