Libros de ciencias, página 22 de 2693

A primera vista, el universo no es un sitio elegante. En realidad, huele raro, suena raro y está más vacío que el tanque de gasolina poco antes de la quincena. Casi en todos lados podríamos recibir radiaciones letales, quedarnos sin aire, congelarnos o rostizarnos, y eso sucede hasta en los lugares mas bonitos. En otras palabras: El universo apesta.De manera entretenida, los autores nos guian a traves de los distintos fenomenos que se dan en el espacio y el universo. Mercurio es chico y no digno de visitarse. Venus es caluroso y sulfuroso. Jupiter es tormentoso y lleno de diamantes. Las explicaciones cientificas acerca de los agujeros negros, sistemas solares, galaxias lejanas, asteroides y materia oscura son ilustradas en conjunto con nuestras creencias sobre lobos esteparios, troyanos, vampiros y zombis en el espacio. ¿Cuantos secuestros de personas por extraterrestres hay por año? ¿Que tiene que ver una langosta con fisica cuantica? ¿Por que el jugo de tomate sabe diferente en un avion? Al final del libro, seras capaz de decidir con detalle donde pasar tus proximas vacaciones espaciales, sabras donde firmar la peticion en contra de las bacterias extraterrestres y cuales son los deseos que piden las estrellas fugaces cuando ven a un ser humano. En definitiva, estaras al tanto de como se destruira el universo.

El dolor, una experiencia que detestamos pero que todos atravesamos en un momento u otro de la vida (algunos lo padecen esporádicamente; los menos afortunados, en forma crónica), también es indispensable para nuestra supervivencia. Es la señal de alerta cuando virus y bacterias invaden nuestro organismo, cuando sufrimos heridas y lesiones, o cuando desarrollamos ciertas enfermedades degenerativas. Tanto es asi que las patologias que no producen dolor con frecuencia son las mas mortiferas, porque solo se advierten cuando ya es demasiado tarde. Sin embargo, esta vivencia que en sus manifestaciones extremas puede obliterar todo placer, todavia es un misterio para los cientificos. Soslayado y hasta legitimado durante siglos por la tradicion cultural y medica, solo en el ultimo siglo y medio comenzaron a investigarse sustancias para calmarlo. Marcelo Jose Villar, autor de esta obra amena, ilustrativa y util, recorre los hitos de esta historia fascinante, y despliega en un texto claro y conciso que es lo que sabe la ciencia en la actualidad sobre el dolor, fenomeno ligado desde siempre a la existencia del ser humano.

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros habitos de compra sino tambien a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los cientificos de referencia en la materia, recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelen repetirse en las charlas que imparte y en los programas a los que acude para ser entrevistado.Asi que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y dar respuesta a los 101 mitos mas comunes y que mas dudas generan entre la gente.Este libro pretende ser una guia de consulta rapida para que, cuando te llegue la proxima cadena de internet o comentario en la cola del super, puedas saber que hay de cierto o de falso en lo malo que es determinado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.

¿Por qué se acumula la pelusa en el ombligo? ¿Es cierto que el estrés produce canas?Prepárate porque aquí encontrarás desde el motivo por el cual los mosquitos pican más a unos que a otros, hasta por que ocurre el hipo y la disputa de si los perros son mejores que los gatos o viceversa. Si, la ciencia tambien tiene la respuesta para ello. En El libro de las investigaciones medianamente serias, Alejandra Ortiz Medrano: biologa, colocutora de Mandarax su exitoso podcast, amante de los dinosaurios y de Adventure Time y divulgadora por excelencia, nos lleva en un viaje fascinante a traves de 50 preguntas curiosas (y cientificas) que tal vez te hayas hecho o tal vez no. ¿Aun te preguntas para que leer este libro? Las respuestas son muchas y aqui te damos unas cuantas: llenarte de conocimientos utiles para las sobremesas domingueras, evitar bañarte diario (¡Uju!, o ¡iiuuu!, dependiendo de tus estandares de limpieza) y, ahi va la buena, tronarte los dedos a gusto y sin miedo de que resulte en una artritis tremenda. ¡Advertencia! Los datos aqui presentados se basan en informacion completamente seria (bueno, casi) y en fuentes 100% respetables (eso si va en serio).

Sabemos que la ciencia penetra nuestras vidas, que las condiciona cada vez más profunda e intensamente. Y, sin embargo, para la mayoría de nosotros, el conocimiento científico es algo ajeno que contemplamos con una mezcla -surgida habitualmente de la ignorancia- de respeto y temor. Este diccionario pretende acercar esa aparentemente todopoderosa ciencia a todo tipo de lectores, incluyendo entre ellos a los propios cientificos, alejados en su mayoria, en esta era de la especializacion y compartimentacion, de una vision global -y humana- de su disciplina, esencialmente multiple, por otra parte. Pero para lograr semejante compendio -cuanto mas completo y escueto mejor- que permita entender el mayor numero posible de aportaciones cientificas. Lo que este diccionario presenta es una vision personal, profundamente idiosincrasica y selectiva, apasionada e intensa de la ciencia. Una vision en la que, buscando la autentica esencia del conocimiento e historia de la ciencia, se realiza una drastica seleccion de conceptos, teorias, problemas y personajes. Una vision, ademas, que, respetuosa con el valor del conocimiento cientifico, mira a la ciencia no como un nuevo -sin duda racional- dios, sino como un magnifico y luminoso, aunque en ocasiones problematico, instrumento al servicio de la dignidad, de las necesidades y escala de valores favorecida por la especie humana.

Nacida en el siglo XX para explicar el mecanismo que rige el comportamiento de los átomos, la teoría cuántica ha sido sorprendentemente exitosa: ninguna de sus predicciones ha resultado falsa y ningún cientifico la pone en cuestion. Ademas, la mecanica cuantica ha revolucionado nuestro mundo cotidiano y ha propiciado asombrosos avances tecnologicos. Sin embargo, algunas de sus conclusiones como la afirmacion de la interdependencia entre la realidad del mundo exterior y su observacion experimental, o la idea de que un objeto puede estar en dos o mas sitios al mismo tiempo constituyen un enigma que cuestiona nuestras intuiciones en torno a la realidad y la conciencia y que acerca esta teoria a la filosofia y el misticismo.

Stephen Hawking fue reconocido como una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo y una figura de inspiración después de desafiar su diagnóstico de ELA a la edad de veintiún años. Es conocido tanto por sus avances en fisica teorica como por su capacidad para hacer accesibles para todos conceptos complejos y destaco por su travieso sentido del humor. En el momento de su muerte, Hawking estaba trabajando en un proyecto final: un libro que compilaba sus respuestas a las grandes preguntas que a menudo se le planteaban: preguntas que iban mas alla del campo academico. Dentro de estas paginas, ofrece su punto de vista personal sobre nuestros mayores desafios como raza humana, y hacia donde, como planeta, nos dirigimos despues. Cada seccion sera presentada por un pensador lider que ofrecera su propia vision de la contribucion del profesor Hawking a nuestro entendimiento.

Por más de treinta años, Stephen Hawking ha revolucionado la forma en la que entendemos el universo, la física y la realidad para plnatear prguntas clave de la humanidad: ¿De dónde venimos y a dónde vamos? ¿De que estamos hechos? ¿Como y por que existe la mente de Dios?, y responderlas desde el angulo de la fisica y la tecnologia modernas. En la recopilacion variada de temas, ensayos y entrevistas que se presentan en este volumen, el fisico teorico mas brillante de nuestro tiempo revela una variedad de posibilidades extraordinarias para entender nuestro universo.

A través de entretenidas anécdotas y retos, Miguel Capó te mostrará tantas y tan curiosas aplicaciones de las matemáticas que ni te imaginas. ¿Sabes cómo construir un hotel con un número infinito de habitaciones?, ¿como distinguir un billete falso?, ¿como multiplicar cifras enormes sin necesidad de saberte las tablas? Descubrelo leyendo Matematicas del 1 al 100. Los acertijos que encontraras no solo despertaran tu intelecto de una forma divertida, sino que te permitiran desarrollar un pensamiento logico que te sera de gran utilidad toda la vida. En estas paginas tambien podras enterarte de por que el 13 es el numero de la mala suerte, de cual es el infinito en matematicas, de como se midio el radio de la Tierra hace mas de dos mil años y de las estrategias para hacer trampas en estadistica Descubre todo esto y mucho mas adentrandote en el fascinante mundo de las matematicas.

En octubre de 2017, científicos del observatorio Haleakala, en Hawái, detectaron un objeto interestelar en movimiento próximo a la Tierra. Primero fue catalogado de cometa, pero esta hipótesis fue descartada.Llamado Oumuamua, mensajero o explorador en hawaiano, finalmente fue catalogado como asteroide, si bien su forma y su comportamiento diferian del resto de los asteroides y cometas de nuestro sistema solar. Cuanto mas lo observaban los cientificos, mas extraño les parecia. Cuando Avi Loeb, catedratico de Astronomia de Harvard, sugirio que Oumuamua era la evidencia de vida y tecnologia extraterrestre en el espacio, se desato el que probablemente sea el debate cientifico mas relevante en decadas.En este libro, Loeb presenta por primera vez su teoria al gran publico y nos ofrece un fascinante viaje por el universo desde los origenes del tiempo, del espacio y de la vida.

¿Quién no se preguntó una y mil veces por ese misterioso estado de la conciencia en el que nos sumergimos durante casi un tercio de cada día? Contrariamente a lo que podría suponerse, en esas horas, nuestro cerebro no descansa, sino que muy al contrario despliega una intensa actividad. Hoy se sabe que el sueño tiene una importancia crucial para el aprendizaje, la formacion de recuerdos y la preservacion de una miriada de procesos que nos mantienen saludables.En este libro no solo agil y encantador, sino tambien profuso en consejos utiles, Daniel Cardinali, investigador de gran prestigio nacional e internacional que estudia el sueño desde hace decadas, nos conduce en un viaje magico en el que recorremos el paisaje alucinante de sus engranajes mas intimos, explica los ultimos descubrimientos cientificos 1sobre el tema y ofrece consejos practicos para mantener patrones saludables de descanso.

Stephen Hawking fue reconocido como una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo y una figura de inspiración después de desafiar su diagnóstico de ELA a la edad de veintiún años. Es conocido tanto por sus avances en fisica teorica como por su capacidad para hacer accesibles para todos conceptos complejos y destaco por su travieso sentido del humor. En el momento de su muerte, Hawking estaba trabajando en un proyecto final: un libro que compilaba sus respuestas a las grandes preguntas que a menudo se le planteaban: preguntas que iban mas alla del campo academico. Dentro de estas paginas, ofrece su punto de vista personal sobre nuestros mayores desafios como raza humana, y hacia donde, como planeta, nos dirigimos despues. Cada seccion sera presentada por un pensador lider que ofrecera su propia vision de la contribucion del profesor Hawking a nuestro entendimiento.

Las entrevistas que contiene este volumen nos revelan a la persona detrás de su torre teórica y científica. Su madre y su hermana relatan cómo fue su juventud y cómo llegó a ser quien es.Sus condiscípulos de la escuela de Fisica de Oxford y de Cambridge lo recuerdan como un joven con evidente talento y muy poca tolerancia por los estudios convencionales. Sus colegas cientificos describen las ideas que dieron forma a su trabajo teorico y la majestuosidad de los conceptos que desarrollo.Finalmente, aparecen las opiniones del propio autor. Complementada con meticulosas notas biograficas sobre cada participante y con pasajes explicativos que amplian las ideas cientificas, ilustradas con fotografias y graficas que iluminan los conceptos cientificos entre ellos los agujeros negros y la flecha del tiempo, esta obra es una historia oral extraordinaria, un retrato fascinante de una de las mentes mas brillantes del siglo XX.

«Desde el comienzo de la pandemia en México, me indignaron las declaraciones del subsecretario de Salud, Hugo López-Gatell: su insistencia en que la enfermedad no era más grave que la influenza, el e

Dame Sue Black es una de las científicas forenses más reconocidas del mundo y se enfrenta a la muerte todos los días: analiza restos mortales humanos en su laboratorio, en lugares de entierro y en escenas de violencia, asesinatos y desmembramiento criminal. Sus aportaciones en el analisis de muertes en masa debido a guerras, desastres naturales o accidentes han sido fundamentales.La autora revela los muchos rostros de la muerte que ha llegado a conocer, utilizando distintos casos clave y experiencias de su vida personal para explorar como se ha desarrollado la ciencia forense. ¿Esperamos que un texto sobre la muerte sea triste? ¿Macabro? Todo lo que queda no es ninguna de las dos cosas. A pesar de la tragedia, el humor impregna estas historias, volviendolas tan apasionantes como la mejor de las novelas policiacas. Memorias, divulgacion cientifica y una profunda meditacion sobre el fin de la vida, este libro es compasivo, sumamente divertido y pone a la muerte bajo una nueva luz.

Apodadas “la mina de oro de la biología”, prometen dar lugar a una genuina revolución en la medicina, permitiendo nada menos que reparar órganos dañados y volver a tenerlos “sin kilometraje”. Sin emb

Metabolismo, comportamiento, sueño, cambios de humor, sistema inmunitario, pubertad o sexo: estas son solo algunas de las cosas de nuestro cuerpo que controlan las hormonas. Armada con una gran dosis de ingenio y curiosidad, Randi Hutter Epstein nos lleva de viaje a traves de la historia de estos potentes quimicos: desde un sotano lleno de cerebros en el siglo XIX hasta una clinica de hormonas del siglo XXI en Los Angeles.Repleto de anecdotas fascinantes, nuevas investigaciones medicas y detalles humoristicos, El poder de las hormonas nos presenta a los principales cientificos que cambiaron nuestro conocimiento sobre esos desequilibrios hormonales que nos aquejan. En el camino, Epstein explora funciones de las hormonas como la leptina, la oxitocina, el estrogeno o la testosterona, arrojando luz sobre la ciencia de la endocrinologia que tanto nos afecta y de la que nos queda tanto por saber.

Detrás de cada fármaco se esconde una historia. Puede ser la de un investigador excéntrico que resultó ser un genio, un momento decisivo en la historia geopolítica, un nuevo avance tecnológico o un inesperado pero afortunado efecto secundario descubierto en un ensayo clinico. A traves de datos curiosos, anecdotas poco conocidas y personajes un tanto extravagantes, Thomas Hager propone un recorrido por las diez drogas mas significativas de la historia a la vez que muestra la evolucion de nuestra cultura y practica de la medicina.Desde el uso que nuestros antepasados le dieron al antiguo opio, pasando por la historia de la mujer que introdujo la vacuna de la viruela en Gran Bretaña o como la heroina fue un ingrediente comun para remedios contra la tos, Hager dibuja una interesante historia de la medicina que incluye las infames gotas noqueadoras, el primer antibiotico que salvo numerosas vidas, el primer antipsicotico que ayudo a vaciar los hospitales psiquiatricos, la Viagra y la Pildora, las estatinas y los anticuerpos monoclonales.Diez drogas que cambiaron nuestras vidas es un libro profundo y entretenido que narra nuestra extraña y vital dependencia de las drogas desde hace mas de diez mil años hasta la actualidad.

Con este libro J. J. Benítez, además de sacar a la luz parte de sus continuas investigaciones «de campo», se aventura en el arriesgado capítulo de «compromiso personal». Sus hipótesis y reflexiones a