Libros de Agricultura, página 2 de 180

Crear un jardí remeier. Per a persones tranquil·les, «amb les mans a la terra i el cap a la natura»! Els jardins remeiers (o jardins terapèutics) tenen el vent a favor, de tant que avui se sap tot e

¿Quién dirige el tráfico? En este mundo globalizado donde la aculturación alimentaria campa a sus anchas, la pérdida de biodiversidad hace estragos y el modelo de agricultura local, estacional y sostenible esta en un momento inedito en la historia de la h

El césped es fuente de inspiración para muchosjardineros: transforma en pocas semanas un terrenobaldío en un oasis de verdor. Sin embargo, en jardinessituados en clima seco y, de manera más general, enmuchas otras regiones debido al cambio climatico,mantener este bonito manto verde implica una luchaconstante, asi como un consumo desmesurado de aguay fertilizantes, para llegar a obtener un resultado amenudo decepcionante.

¿Y si el campo no fuera el pasado, sino el futuro? Durante décadas, se ha anunciado el fin de la ruralidad como si de una reliquia se tratara. Pero La brecha rural desmonta este tópico con precisión y profundidad. Luis del Romero Renau propone un viaje esclarecedor a traves de las fracturas historicas, culturales y politicas que han marginado al mundo rural y lo han convertido en escenario de desafeccion, desencanto pero tambien de resistencia y esperanza. Este ensayo riguroso y apasionado analiza como las democracias liberales han olvidado o nunca comprendido a las ruralidades, y como esta fractura alimenta el ascenso del populismo y la radicalizacion politica. Frente a este diagnostico, el autor traza una propuesta luminosa: la construccion de una nueva ruralidad disidente, alegre, autonoma y profundamente democratica. Un libro imprescindible para comprender las raices de nuestro presente y vislumbrar alternativas en un mundo en crisis.

La primera parte de este libro trata sobre casos prácticos resueltos y ampliamente comentados de cálculo hidráulico de instalaciones de riego por goteo. La resolución de estos casos prácticos se basa en la teoria recogida en el manual Diseño agronomico e hidraulico de riegos agricolas a presion, del mismo autor, editado por Grupo Editorial Agricola (años 2018 y 2022). En la segunda parte se explican las principales operaciones de mantenimiento que deben de realizarse en las instalaciones de riego por goteo para evitar la aparicion de daños y obstrucciones en tubos y en goteros. Se desarrolla la teoria en combinacion con problemas practicos resueltos y comentados. Diseño y mantenimiento de instalaciones de riego son procesos conectados, ya que un buen diseño, si posteriormente no se mantiene, deja de ser eficiente y funcional. Las obstrucciones son uno de los principales desafios en las instalaciones de riego por goteo, por lo que abordar este problema y explicar su prevencion y su tratamiento, complementa la primera etapa de diseño y calculo.

Hoje em dia, grande parte da populaço mundial vive em cidades, quase sempre com um acesso limitado ao ambiente natural. Os alimentos que consumimos so transportados de distancias cada vez maiores, o que implica que os alimentos sejam tratados e conservados com produtos quimicos, aumentando no so a nossa dependencia da energia fossil como tambem o desconhecimento generalizado da origem e produço daqueles que so os nossos nutrientes essenciais. Por outro lado, este enfraquecimento do vinculo entre o homem e a natureza que ja foi designado como disturbio do defice da natureza pode causar stresse emocional associado a vida urbana.Ao longo dos ultimos anos, contudo, tem-se verificado uma inverso desta tendencia. Cada vez mais, as hortas urbanas e comunitarias fazem parte da paisagem das cidades modernas; o passo seguinte, muito desejavel e perfeitamente atingivel, e trazer a horta para dentro de casa.Ter uma pequena horta em casa seja num terraço, numa varanda ou simplesmente a janela, fazendo um uso criativo do espaço disponivel contribui, numa pequena mas consideravel escala, para combater as alteraçes climaticas; melhora substancialmente a qualidade da alimentaço e ajuda a diminuir a despesa familiar; e faculta um ambiente saudavel e divertido de convivio entre todos os membros da familia.

El Cultivo del Olivo, 8ª edición, es un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, es tudiantes y, en general, a todos aquellos interesados en el cultivo de esta planta milenaria. Se trata de una obra especialmente diseñada de forma colectiva, cuya primera edicion aparecio, hace ya 28 años, de la mano de un elenco de autores expertos en los conocimientos cientifi cos y tec nicos precisos para cada uno de sus capitulos, que han mantenido el contenido constantemente actualizado y el interes y exigencias del sector. El objetivo, indiscutiblemente conseguido a lo largo de las suce sivas ediciones, tanto en español como en ingles, ha sido permitir al lector plantar y cultivar con exito un olivar y obtener unos pro ductos de calidad a la luz de conocimientos siempre actualizados. En esta octava edicion se han incorporado nuevos autores, un cambio relacionado con la renovacion generacional, que aportan esta deseada actualizacion sobre el cambio experimentado por la olivicultura en una epoca de continua renovacion. Una rigurosa obra que garantiza la continuidad y revision de los avances cientifi cos y tecnicos en el olivar y sus productos y, por tanto, el futuro. CONTENIDOS: La olivicultura en el mundo y en España - Botanica y morfologia Variedades y patrones Metodos de multiplicacion Fructifi cacion y produccion Maduracion El clima y otros factores ambientales Suelo Sistemas de plantacion Sistemas de manejo del suelo Fertilizacion Riego Fertirrigacion Poda Mecanizacion Plagas Enfermedades Elaboracion del aceite de oliva virgen La calidad del aceite de oliva Elaboracion de aceitunas de mesa

Aquest llibre revela la història de la viticultura a Catalunya i les Illes Balears a través de les marques i patents registrades entre 1820 i 1939. Amb una recerca minuciosa en fonts inèdites, lautor

El mundialmente famoso Jardín Botánico de Nueva York es un destino cultural multifacético de 250 acres situado en el corazón del Bronx. Las características naturales del NYBG (colinas onduladas salpicadas de afloramientos rocosos, un bosque antiguo, el espectacular desfiladero del rio Bronx) se incorporaron a su diseño original y se han celebrado a lo largo de sus 130 años de historia, creando un tapiz de jardines y colecciones de plantas que se combinan a la perfeccion con el increible paisaje. Hoy, NYBG encarna los principios de la horticultura sostenible, y Gardening with Nature demuestra su aplicacion. Este nuevo libro profusamente ilustrado destaca siete entornos horticolas distintos capturados por el fotografo Larry Lederman. A traves de sus exuberantes imagenes, los lectores seran testigos del proceso de descomposicion y regeneracion en el Bosque de la Familia Thain, la alfombra de millones de narcisos naturalizados en Daffodil Hill, las vibrantes azaleas que emergen de los afloramientos rocosos y estan protegidas por arboles majestuosos, el Jardin de Plantas Nativas recientemente instalado y mas. Con un texto autorizado de Todd A. Forrest, complementado con imagenes historicas y fotografias contemporaneas de Lederman, Gardening with Nature ofrece un modelo para jardin

Esta obra será de gran utilidad para los gestores de cambio que dispondrán de un módulo funcional para llevar a cabo la GESTIÓN DE CUALQUIER EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA. Mediante un abordaje innovador, se brinda una guia exhaustiva y de facil acceso a una herramienta tecnologica que posibilita recopilar, almacenar, procesar y distribuir informacion de manera eficiente. Con este libro, aprenderas Excel desde cero hasta un nivel avanzado mientras construyes un modulo de gestion operativa y financiera totalmente funcional y adaptable a CUALQUIER ACTIVIDAD AGROPECUARIA. Incluye herramientas clave como una base de datos con filtros y validaciones, plan contable especifico para el agro, control de stock con alertas de reposicion, cuadro de mando interactivo, cierres mensuales en unidades de producto, informe de IVA automatizado, graficos dinamicos, saldos de cuentas en tiempo real, compras y deudas con proveedores, calculo de resultados, indice interactivo para navegacion dentro del modulo y acceso a sitios de Internet, introduccion a la inteligencia artificial con ejemplos practicos para el agro, analisis de costes, consultas por periodos, proyeccion de saldos y proteccion dinamica de la informacion. ¡Todo ello introduciendo un maximo de 7 datos por registro! Esta obra sera de gran utilidad para los gestores de cambio que dispondran de un modulo funcional para llevar a cabo la gestion de su explotacion agropecuaria. Mediante un abordaje educativo innovador, se brinda una guia exhaustiva y de facil acceso a una herramienta tecnologica que posibilita recopilar, almacenar, procesar y distribuir informacion de manera eficiente, constituyendo un modelo de gestion que ha sido adoptado con singular exito por los principales productores de Hispanoamerica. La actualizacion operada en esta edicion nacio de la observacion de las practicas diarias y los desafios que representa la mejora de la eficiencia operativa, la experiencia del cliente y la gestion basada en procesos y datos, como instancia de afianzamiento de las ventajas competitivas en los distintos ecosistemas y marcos regulatorios existentes. Ya no se trata solo de producir materias primas, energia, servicios turisticos, etc. es necesario manejar recursos, optimizar procesos y garantizar la sostenibilidad en cada paso del camino, con una vision profunda y practica de los enfoques que han demostrado ser efectivos. El autor, Martin Aboaf Petit de Murat, referente de la digitalizacion agropecuaria, ha desarrollado una extensa trayectoria como productor agropecuario, contribuyendo a la mejora de la agroindustria, abarcando roles como funcionario clave en el diseño y aplicacion de politicas publicas, desempeñandose como asesor de organismos multilaterales, universidades y entidades gremiales agropecuarias, demostrando un elevado compromiso con el desarrollo sostenible y la innovacion continua del sector. Con esta obra extiende su actuacion como autor de programas informaticos agropecuarios y formador en diversos paises de Hispanoamerica a España donde encontrara, seguramente, una muy positiva acogida a su contribucion a la gestion basada en procesos y los marcos de trabajo agiles de creciente adopcion en la cadena de valor agroalimentaria, por lo que le auguramos gran suceso.

A hymn to the rituals of farming life from a bestselling Irish author

Este libro transforma la percepción del lector sobre jardines, maleza y espacios silvestres, mostrando cómo la vida florece incluso en los lugares más inhóspitos. Mabey escribe con una sensibilidad única, convirtiendo cada pagina en una experiencia sensorial. Sus descripciones transportan al lector a prados, jardines abandonados y paisajes que cobran vida con su pluma.

El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. L’intens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat p

* Cultivar plantas a partir de semillas es una manera agradable, respetuosa con el medio y asequible de producir alimentos deliciosos y flores bonitas partiendo del más pequeño y simple de los comienzos. * Siga los consejos de este libro para ahorrar dinero, desarrollar sus habilidades de jardineria y disfrutar del abanico apasionante de plantas que puede cultivar en su jardin, en macetas o en los recipientes de su ventana.* Una guia para descubrir cuanto tardan en germinar las diferentes semillas, donde sembrarlas y como nutrir las plantulas para que se conviertan en plantas sanas, maduras y productivas.Incluye un calendario mensual a todo color que le mostrara de un solo vistazo cuando sembrar.Las fotografias de las 30 flores y hortalizas mas agradecidas le ayudaran a decidir que sembrar y le inspiraran a probar cosas nuevas. Gracias a proyectos sencillos y divertidos, como crear su propio germinador, vera lo facil, barato y sostenible que es cultivar a partir de semillas.

* Los cactus y las suculentas son plantas perfectas para recipientes, interesantes y atractivas, que, en su mayor parte, prosperan, aunque no se les proporcionen muchos cuidados. * En los últimos añ

* Las plantas vivaces son muy populares, ya que llenan el jardín de flores y regresan al año siguiente para florecer de nuevo. Son el grupo más numeroso de plantas de jardín y ofrecen una magnífica diversidad para cada suelo, estacion y condicion luminica. Esta guia es la referencia practica de jardineria perfecta para cultivar vivaces con exito. Repleta de ilustraciones, con informacion e inspiracion sobre las necesidades de mas de setenta tipos diferentes de vivaces. Hay una especie para casi cada situacion: esta guia le ayuda a decidir cuales son las mejores para su balcon, patio o jardin particular; tambien le proporciona datos fundamentales sobre donde y como cultivar cada vivaz y mantenerla. Las plantas vivaces son solo uno de los grupos de plantas de un jardin, junto con arboles, arbustos, bulbos, plantas bienales y anuales (que se cultivan cada año a partir de semillas), pero a menudo son las que tienen mayor impacto. Proporcionan color en todas las tonalidades y pueden rellenar los huecos entre otras plantas o crear un tapiz siempre cambiante de formas y texturas en un arriate. Este libro describe los principios generales del cuidado de las plantas vivaces y ademas se complementa con 12 proyectos faciles de seguir. utoresichard Wilford es el director de Diseño de Jardines de los Royal Botanic Gardens de Kew. Ha trabajado en horticultura durante mas de treinta años y entre sus proyectos mas recientes se encuentran el Great Broad Walk Borders y el Agius Evolution Garden de Kew, ambos con un amplio uso de vivaces en sus diseños. Tambien es escritor y aficionado a la fotografia. Los ROYAL BOTANIC GARDENS, KEW, se han dedicado al cultivo de las plantas durante mas de 250 años. Hoy en dia, los horticultores de Kew cultivan mas de 19 000 especies de plantas en sus jardines: la coleccion mas diversa del mundo.

Sigue un sencillo plan autosuficiente para consumir alimentos de tu propia cosecha durante todo el año y ahorrar dinero en tus compras semanales Un libro recomendado por Jamie Oliver: Un libro realmente genial si estas pensando en cultivar un huerto. Explicado de forma muy sencilla y con recetas deliciosas. Buen trabajo. Huw Richards y Sam Cooper han pasado los ultimos dos años planificando y probando su propio huerto autosuficiente en una parcela de 10 x 12,5 m y han encontrado la formula perfecta. Sigue su plan de cultivo mes a mes, realista y flexible, teniendo en cuenta el coste, el espacio y el tiempo. - Conoce los principios, los objetivos y los distintos enfoques de autosuficiencia. - Crea tu jardin y aprende a construir todos los espacios de cultivo que necesitas, como semilleros e invernaderos. - Planifica mes a mes, con consejos sobre las tareas clave durante todo el año. - Descubre ideas utiles de cocina para la preparacion, el almacenamiento y la conservacion de alimentos, junto con recetas basicas para que puedas aprovechar al maximo tus cultivos. Sigue los metodos probados por los autores y ahorra dinero mientras disfrutas de alimentos cultivados en tu propia casa durante todo el año.