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Amb molts anys d'experiencia al terrat de casa, Ester Casanovas ens guia pas a pas per aprendre a cultivar les nostres propies verdures i hortalisses ecologiques. Seguint els seus consells aprendrem a triar el tipus de substrat adequat per omplir testos, jardineres, taules de cultiu o envasos reciclats i aviat podrem iniciar-nos en l horticultura aficionada i d autoconsum amb la minima inversio possible.

La clave del éxito en jardinería es la planificación, tanto de las necesidades como de las aspiraciones. Por eso este volumen comienza explicando todos los aspectos relacionados con la planificación. Cada una de las partes y plantas que se pueden incluir en un jardin son analizadas exhaustivamente y se ofrecen muchas ideas y consejos sobre ellas. Tambien se detallan las tareas que se deben realizar en cada estacion del año para poder establecer las prioridades en cada momento.

El experto en bonsái Peter Chan, de reconocido prestigio internacional, muestra a los amantes del bonsái principiantes y experimentados los principales conceptos de este arte, y revela sus secretos mejor guardados sobre como lograr que su bonsai tenga un aspecto vigoroso y viva muchos años. Este es el primer libro que cuenta todos los trucos de los profesionales del bonsai.

En aquest llibre trobaràs una selecció de 100 vins catalans reconeguts internacionalment. Només és una petita mostra. Però són els cent vins catalans que, com a mínim, hauríem de conèixer. I l'argume

El incremento de productividad en la agricultura de los países desarrollados ha ido unido al empleo de fertilizantes. En ocasiones el empleo excesivo de los mismos no sólo ha aumentado la productividad, sino que se ha convertido en un problema para el medio ambiente. Por otro lado, en los paises en vias de desarrollo, la falta de fertilizacion es una de las causas por las que no se llega a niveles aceptables de abastecimiento alimentario.En la actualidad, se trata de pasar de una agricultura productivista a otra mas eficaz, con menor empleo de insumos para reducir los costes de produccion, que a la vez evite daños en el medio ambiente.Con este libro se pretende mostrar los aspectos mas importantes de las tecnicas de analisis de suelos y plantas y a partir de los datos obtenidos con ellas establecer recomendaciones de abonado en praderas, cespedes, viveros y cultivos forestales.

Pack que contiene los libros El huerto urbano y El huerto urbano: plantas aromáticas y que viene acompañado con un sobre de semillas que el lector debe reconocer para poder participar en el Concurso Huerto Urbano y cuyo premio consiste en una mesa de cultivo y un curso a distancia de horticultura en balcones y terrazas. El concurso se desarrolla a traves de la pagina de Facebook de Ediciones del Serbal y se puede participar hasta el 30 de mayo de 2013. El pack incluye una hoja con las bases del concurso y las instrucciones para participar.

Contenidos: Prólogo. Introducción. El mar. El mar y sus propiedades. El gran sistema de corrientes marinas. Ondas suaves, mar embravecido, olas gigantes y olas de marea. El mar se adentra en el continente: marejadas ciclonicas y tsunamis. Hielo sobre el mar. El hielo en el agua: siempre arriba. Hielo marino: un nacimiento complicado. Los tipos de hielo marino y sus ciclos vitales. La biografia de los icebergs. Icebergs blancos, azules, verdes. El mar y la atmosfera. Como influye el oceano sobre la atmosfera. Oceanos y circulacion de aire a gran escala. Nubes creadas por el mar. Lo que trae el "Niño Jesus": el fenomeno de El Niño. Investigacion del mar y del hielo. Metodos de la investigacion marina. "EM-Bird": medir el grosor del hielo desde las alturas. Los oceanos y el cambio climatico. Cambio climatico en el pasado y en el presente. Los oceanos se calientan. Crecimiento del nivel del mar. "Puntos de no retorno": cuando los sistemas pierden el equilibrio. Los oceanos son amortiguadores de CO2. ¿Que podemos hacer nosotros? Apendice. Bibliografia. Procedencia de las ilustraciones. Agradecimientos. Indice alfabetico.

Descripción concisa de árboles, arbustos, rosales, flores, frutos y hortalizas. Esta obra le aportará información útil para diseñar el jardín, sus principales características y técnicas.

El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más exigente. Y es más exigente porque está mejor informado y preparado. En este libro se hace un recorrido por los vinos de España de grandes pagos y amparados por las Denominaciones de Origen. Esta obra incluye unos conocimientos generales sobre enologia, elaboracion y clasificacion de vinos y despues entra de lleno en los vinos producidos en España. Se ha utilizado la informacion ofrecida por las distintas Denominaciones de Origen, asi como las propias bodegas. Este libro pretende dar una panoramica actual y completa de los vinos producidos en España con sus caracteristicas y diferenciaciones para que aficionados al vino, restaurantes, sectores de la hosteleria, enologos, bodegas y todos los interesados en la industria de la enologia y la viticultura, tengan en un solo libro una informacion valiosa y util.

Bizi baratzea - Garaian garaikoa garaiz eman eta hartu. Jagoba Errekondo. Euskal Herriko batez ere euskal isurialde atlantikoko ezaugarri berezietara egokitutako liburua da Bizi Baratzea. Modu atsegin eta ulerterrazean, baratzearen abenturan murgiltzeko grina daukatenentzat gida ezin hobea eskaintzen du lan honek, baita dagoeneko lehen urratsak eginda dituztenentzat ere.Liburua atal labur askotan bananduta dago. Argibide orokorrak ematen dira hasierako zatian; ondoren, kapitulu bana eskaintzen zaio 30etik gora barazkiri. Bakoitza lantzeko lur mota eta sasoi egokiena, ur eta argi beharra, izurriteez babesteko moduak, aldamenean eduki behar dituen lagunak Baratzean aritzeko behar den oinarrizko jakintza, 200 orrialde inguruan bildua.

Flora de la provincia de Ourense : Sierra del Burgo / Vicente Rodríguez Gracia, Juan Antonio de Jesús González, Rosa Aricia Rodríguez Romero.

xperto en el conocimiento y divulgación de las virtudes de las plantas en general y de las silvestres en especial, el autor de este artículo nos acerca a conocer las ventajas de incluirlas en la alimentacion humana. Se pregunta como es posible que su recoleccion, una actividad innata en el ser humano durante millones de años, en unos pocos milenios haya sido tan desacreditada. Es testigo de cierta recuperacion pero insiste en la importancia vital de protegerlas para generaciones venideras y cita ejemplos tan claros como el dato de que las casi olvidadas malvas, cenizos, ortigas de nuestros huertos, triplican los protidos, el calcio o la vitamina C de las verduras que en ellos cultivamos