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Asociar diferentes cultivos funciona: menos plagas y enfermedades y más cosecha. Para lograrlo, el autor te propone una selección de asociaciones comprobadas con éxito, elegidas a partir de su práctica y de investigaciones realizadas en el mundo entero. Te guiara en combinar hortalizas entre un listado de 30 (con sus caracteristicas, su familia botanica, periodo de plantacion o siembra, profundidad de enraizamiento, etc.) indicandote las asociaciones que les son favorables y las desfavorables. Tambien describe 5 modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 a huertos de 200 m2 o mas, con planos de apoyo e indicando incluso las rotaciones mas adecuadas a lo largo del año.

Hortensia Lemaître y José T. Gállego te proponen la alternativa perfecta para disfrutar de lo sano y natural en tu día a día urbano: un huerto ecológico en tu propia casa. Una terraza o un pequeño pa

EDICIONES DEL GENAL. Rústica. Nuevo. Nuevo. 0

Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha llegue siquiera a la cocina. Excepto los de voluntad más fuerte, todos caen en la tentacion de consumirlas ahi mismo y en ese mismo instante, lo cual refleja uno de los principales motivos que nos llevan a cultivar nuestros propios alimentos: el sabor. La frescura es sinonimo de sabor; ademas, sacar adelante sus propios cultivos le permite recolectarlos en su punto optimo.Sicompara las habas que obtenga en su huerto con las comerciales, nunca mas volvera a comprarlas. Con todo, existen muchas otras razones para cultivar nuestros propios alimentos, ya sean las relacionadas con nuestra salud y la de nuestra familia, por motivos medioambientales o por el mero placer.

Vols convertir casa teva en un autèntic jardí comestible? Tant és l’espai que tinguis i on visquis! Enciams als balcons, tomàquets als terrats, carabasses al jardí i maduixots al pati del darrere. Ho

"Cuando Rudolf Steiner dio estas conferencias hace más de 80 años la agricultura industrial estaba en alza y los métodos tradicionales orgánicos estaban siendo reemplazados en el nombre de la ciencia, la eficiencia y la tecnologia.Con la alarma generalizada sobre la calida de los alimentos en los ultimos años, y el crecimiento del movimiento organico y su aceptacion general, las percepciones estan cambiando. El aspecto cualitativo de los alimentos vuelve a estar de actualidad y, en este contexto, este curso de conferencias de Rudolf Steiner sobre la agricultura es fundamental para el debate actual."

Una guía completa para disfrutar en casa de las plantas más frondosas y sanas, con una detallada descripción de más de 120 plantas adecuadas para el cultivo en interior. Incluye un capítulo especial dedicado a las plantas de bulbo, los bonsáis, las plantas carnívoras y los cactus. Cómo elegir las especies más apropiadas, sus necesidades, cuidados y multiplicación. Cómo luchar contra los parásitos y las enfermedades.

El objeto principal de este manual es la valoración de montes y aprovechamientos forestales realizados normalmente (y legalmente) por ingenieros expertos en el tema, aunque también está pensado para que cualquier persona interesada pueda introducirse en este tipo de complejas valoraciones. Se ha pretendido que el libro sea sencillo, tratando detenidamente la deduccion de formulas e insistiendo en la justificacion de los criterios de valoracion adoptados. En apoyo del texto se incluyen programas informaticos de facil uso con un simple ordenador personal. La metodologia que se sigue en la obra es la que puede denominarse valoracion clasica de montes; pero siendo conscientes de que es necesaria una valoracion moderna, se incluye la valoracion o estimacion de los efectos publicos del bosque que se han considerado como beneficios indirectos. Por ello se dan tambien en este manual formulas de valoracion ambiental. Enrique Martinez Ruiz es Doctor Ingeniero de Montes, autor de numerosas publicaciones y con una gran experiencia profesional en el tema: como tecnico y como docente en diversos cursos especializados.

En los últimos años se ha comprobado que la aplicación más importante del riego localizado se centra en su utilización como vehículo de la dosificación racional de fertilizantes por el sistema de fertirrigacion. Se logra un sincronismo entre las exportaciones de nutrientes por las plantas y las aplicaciones fraccionadas de fertilizantes, a la medida de un cultivo, un suelo o sustrato, un agua de riego y unas condiciones ambientales definidas. La obra que se presenta pretende cubrir un vacio importante en el conocimiento de la tecnologia de fertirrigacion. La importancia economica de esta tecnica es notoria si tenemos en cuenta que actualmente se aplica en España a 1.000.000 has, incluso a cultivos tradicionalmente de secano como el olivo y la vid. Los espectaculares resultados obtenidos en cuanto a rendimientos y calidad de los cultivos, junto con las caracteristicas del proceso que permiten evitar problemas de contaminacion, aseguran un brillante futuro al sistema de fertirrigacion. La informacion correspondiente se basa en datos originales de los especialistas que intervienen en cada tema. El Director y Coordinador de la obra, Prof. Carlos Cadahia, Catedratico de Quimica Agricola de la Universidad Autonoma de Madrid, ha trabajado en el tema de fertirrigacion durante 30 años sobre mas de 20 cultivos horticolas, frutales y ornamentales en diversas Comarcas Agricolas. Se ofrecen suficientes datos a tecnicos y agricultores para poder realizar el proceso completo de fertirrigacion.

No hay nada más desolador que traer una planta nueva a casa y ver cómo muere poco a poco. ¿La has regado demasiado? ¿No le has proporcionado la luz suficiente? ¿O acaso ha sido por una corriente de aire? ¡El planticidio puede adquirir multiples formas! En Plantas inmortales, Jo Lambell comparte su vasto conocimiento sobre las plantas para que incluso los peores criminales de vegetales puedan tener un jardin de interior frondoso. Ella hara que incluso los jardineros mas torpes pierdan el miedo y les mostrara las habilidades necesarias para mantener a sus plantas vivitas y coleando. Las plantas pueden ser algo intimidantes, con sus nombres en latin, sus particularidades y su reputacion de ser muy delicadas, por lo que es buena idea comenzar con plantas sufridas y tolerantes. Jo Lambell te explicara los aspectos basicos de los cuidados (agua, luz, ubicacion) y como replantar, propagar, limpiar y proporcionar primeros auxilios a tus plantas, entre muchas otras cosas. Plantas inmortales presenta mas de 40 plantas bellisimas y con aspecto de necesitar una mano experta con las que podras dejar atras tus dias de asesino de plantas y con las que transformaras tu hogar en el maravilloso espacio verde con el que siempre has soñado.

Este libro nace con la idea de compartir los mejores remedios naturales para tus plantas, en él encontrarás todo lo necesario para abonarlas y protegerlas gracias a los preparados y extractos vegetales. Aprenderas todo lo necesario para poder elaborar estos preparados, algunas curiosidades y entenderas como unas plantas son capaces de proteger a otras.Cuenta con 20 fichas de diferentes plantas, todas ellas con sus propiedades ya sean insecticidas, fungicas o bien como abono natural. Animate a preparar tus propios remedios caseros utilizando plantas como se hacia antaño, recupera el contacto con la naturaleza de la mejor forma posible y es aprovechando lo que esta nos regala.

«¿Cómo ha de robar la amapola el sueño de la misma fuente / que da a la vid el jugo capaz de enloquecer y alegrar? / ¿Cómo la maleza halla alimento para su grueso tejido / donde los lirios lucen sus

Grapes is a collaborative piece of work that has been put together by six specialists from different areas within the world of the vineyard and wine. Representing the sum of their knowledge, this manual deals with one of our most cherished and important Mediterranean crops. While there are other publications that deal with vines, wines and winemaking from a technical point of view, it is not often - as is the case with this book - that elements of history and culture are also included.

Con una pluma que parece conocer cada grano de tierra y cada rayo de sol, García Barbeito nos ofrece una obra que trasciende el simple retrato rural para convertirse en un canto a la vida misma. Sus palabras, profundas y sinceras, nos llevan al corazon del campo andaluz, donde la tierra no es solo tierra, sino memoria, esfuerzo y esperanza.En cada pagina, el lector sentira el sudor de los jornaleros, el crujido de los surcos abiertos y la pasion con la que generaciones han trabajado la tierra. Garcia Barbeito logra, con un estilo unico y evocador, rescatar la belleza oculta en lo cotidiano y elevarla a una dimension literaria inolvidable.Este libro no solo es un homenaje a quienes han dejado su vida en el campo, sino tambien una invitacion a reflexionar sobre la relacion ancestral entre el hombre y la tierra. De la mano de un narrador que conoce y respeta su historia, estas paginas son una declaracion de amor al campo y a quienes lo han mantenido vivo, a pesar del olvido y la adversidad.

El Cultivo del Olivo, 8ª edición, es un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, es tudiantes y, en general, a todos aquellos interesados en el cultivo de esta planta milenaria. Se trata de una obra especialmente diseñada de forma colectiva, cuya primera edicion aparecio, hace ya 28 años, de la mano de un elenco de autores expertos en los conocimientos cientifi cos y tec nicos precisos para cada uno de sus capitulos, que han mantenido el contenido constantemente actualizado y el interes y exigencias del sector. El objetivo, indiscutiblemente conseguido a lo largo de las suce sivas ediciones, tanto en español como en ingles, ha sido permitir al lector plantar y cultivar con exito un olivar y obtener unos pro ductos de calidad a la luz de conocimientos siempre actualizados. En esta octava edicion se han incorporado nuevos autores, un cambio relacionado con la renovacion generacional, que aportan esta deseada actualizacion sobre el cambio experimentado por la olivicultura en una epoca de continua renovacion. Una rigurosa obra que garantiza la continuidad y revision de los avances cientifi cos y tecnicos en el olivar y sus productos y, por tanto, el futuro. CONTENIDOS: La olivicultura en el mundo y en España - Botanica y morfologia Variedades y patrones Metodos de multiplicacion Fructifi cacion y produccion Maduracion El clima y otros factores ambientales Suelo Sistemas de plantacion Sistemas de manejo del suelo Fertilizacion Riego Fertirrigacion Poda Mecanizacion Plagas Enfermedades Elaboracion del aceite de oliva virgen La calidad del aceite de oliva Elaboracion de aceitunas de mesa

* Las plantas vivaces son muy populares, ya que llenan el jardín de flores y regresan al año siguiente para florecer de nuevo. Son el grupo más numeroso de plantas de jardín y ofrecen una magnífica diversidad para cada suelo, estacion y condicion luminica. Esta guia es la referencia practica de jardineria perfecta para cultivar vivaces con exito. Repleta de ilustraciones, con informacion e inspiracion sobre las necesidades de mas de setenta tipos diferentes de vivaces. Hay una especie para casi cada situacion: esta guia le ayuda a decidir cuales son las mejores para su balcon, patio o jardin particular; tambien le proporciona datos fundamentales sobre donde y como cultivar cada vivaz y mantenerla. Las plantas vivaces son solo uno de los grupos de plantas de un jardin, junto con arboles, arbustos, bulbos, plantas bienales y anuales (que se cultivan cada año a partir de semillas), pero a menudo son las que tienen mayor impacto. Proporcionan color en todas las tonalidades y pueden rellenar los huecos entre otras plantas o crear un tapiz siempre cambiante de formas y texturas en un arriate. Este libro describe los principios generales del cuidado de las plantas vivaces y ademas se complementa con 12 proyectos faciles de seguir. utoresichard Wilford es el director de Diseño de Jardines de los Royal Botanic Gardens de Kew. Ha trabajado en horticultura durante mas de treinta años y entre sus proyectos mas recientes se encuentran el Great Broad Walk Borders y el Agius Evolution Garden de Kew, ambos con un amplio uso de vivaces en sus diseños. Tambien es escritor y aficionado a la fotografia. Los ROYAL BOTANIC GARDENS, KEW, se han dedicado al cultivo de las plantas durante mas de 250 años. Hoy en dia, los horticultores de Kew cultivan mas de 19 000 especies de plantas en sus jardines: la coleccion mas diversa del mundo.

La creadora de la web planteaenverde.es, página de referencia para miles de urbanitas amantes de la botánica y deseosos de llenar de verde su entorno, explica de forma sencilla y amena todo lo que hay que saber para tener jardines y huertos verticales en casa. El aprovechamiento de las superficies verticales del hogar para plantar ornamentales o comestibles no solo proporciona los multiples beneficios que ofrece el cuidado de un huerto o de un jardin, sino que ademas logra dar un vuelco total a la decoracion de espacios hasta entonces anodinos. Una guia practica e inspiradora que se propone llenar de verdor el hogar y que ayuda a configurar el jardin o huerto mas adecuado para cada espacio. El libro se enriquece con fotografias e ilustraciones originales, en la linea del diseño fresco y colorista de Plantea en Verde.

Los ciclos de la Luna marcan el ciclo de las labores del campo desde hace siglos. Se ha comprobado que algunas fechas son más favorables que otras para realizar cada uno de los trabajos de la jardineria. Descubra los consejos practicos y ecologicos de un especialista para sembrar, podar, multiplicar y cosechar en el mejor momento, y asi evitar las enfermedades y sacar el mejor partido de la naturaleza.