Libros de Agricultura, página 8 de 308

Este libro hace un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales. Se dan los conocimientos básicos y fundamentales para adquirir todo lo que hay que saber para catar vinos y se tratan todos los datos referentes a una cata tecnica. Se incluyen fichas tecnicas con el resultado de la cata de vinos de diversas procedencias. Tambien contiene esta obra un glosario muy completo sobre los terminos relacionados con la cata de vinos realizado por la Conferencia Española de Reguladores Vitivinicolas. El libro viene con ilustraciones a color que ayudan a comprender las explicaciones para que sea muy ameno y de facil lectura. Este libro se ha basado en la norma fijada por la OIV (Organizacion Internacional de la Viña y el Vino) para los concursos internacionales de vinos y bebidas espirituosas de origen vitivinicola. En los capitulos trata la cata y la degustacion de los vinos, los utensilios y las salas de cata de vinos, la norma de OIV (Organizacion Internacional de la Viña y el Vino), la cata y degustacion de vinos por la D. O. Calificada Rioja, incluye Fichas de Catas, el reconocimiento de Concursos de vinos y utilizacion de logotipo institucional e incluye un glosario de terminos relacionados con la cata de vinos.Es una obra de interes para aficionados al fino, profesionales, enologos, bodegas, restaurantes, cursos de cata y publico en general

- Este libro no pretende ser un tratado de hidráulica. - Este libro no pretende confundir con ecuaciones interminables. - Este libro no tiene párrafos que deba leer repetidas veces hasta entenderlo

Prácticos consejos explicados por el precursor del autoabastecimiento de forma muy didáctica y acompañados de dibujos paso a paso. Un manual perfecto para todos aquellos que quieran conocer más profu

¿Cómo sembrar, plantar, podar, injertar y cosechar teniendo en cuenta las fases de la luna? Con esta completísima enciclopedia podrá cuidar su jardín o su huerto teniendo en cuenta las influencias de la luna, consiguiendo asi una notable mejora de los resultados y un incremento de las cosechas de una manera totalmente ecologica.

Diseñar y cuidar un jardín, más que una simple actividad, es un arte, que tiene sus técnicas y sus trucos. Esta completísima enciclopedia le ofrece toda la información necesaria para que pueda llevar a cabo estas tareas como un autentico profesional. Conseguira diseñar su propio jardin realizado previamente un estudio del entorno y seleccionando las plantas mas adecuadas. Ademas, llegara a dominar a la perfeccion las principales tardes de mantenimiento(siembra, poda e injertos). Un extenso apartado sobre los setos (elemento fundamental en la composicion de los jardines), una seleccion de fichas de las principales especies y un glosario de vocabulario tecnico completan esta obra, que constituye una herramienta unica para cualquiera que desee conocer a fondo el apasionante mundo de la jardineria.

Con la colaboración de Enrica Boffelli y Guido SirtoriPrólogo de Carme FarréNueva edición revisada Crear y mantener un jardín, organizar y cuidar un huerto... ¡más que una actividad doméstica es un v

¿Te interesa la horticultura ecológica? ¿Te encantaría cultivar tus verduras, hortalizas, hierbas aromáticas o frutas, pero no tienes ni huerto ni jardín?La experta Deborah Schneebeli-Morell te ofrece 30 propuestas sencillas que caben en cualquier terraza, balcon o simplemente en el alfeizar soleado de tu cocina.Ademas de dar explicaciones paso a paso para luchar de forma ecologica contra plagas y enfermedades, la autora te invita a utilizar recipientes muy originales y atractivos para tu pequeño huerto domestico: desde coladores y cestas hasta latas de aceite de oliva recicladas y cajas de madera.Deborah Schneebeli-Morell es una autentica experta en jardineria, pero sobre todo en horticultura ecologica. Comparte su actividad profesional, entre flores, frutas y verduras, con su otra gran pasion: las manualidades. Es autora de numerosos manuales. Entre ellos cabe destacar Grow Your Own Vegetables in Pots (Cico, Londres, 2011) y Grow Your Own Herbs in Pots (Cico, Londres, 2010).

Un libro práctico para una tendencia con gran número de adeptos. ¿Cómo hay que cultivar las verduras y hortalizas en el balcón? ¿Cuándo hay que recolectar? ¿Qué variedades de tomates o calabacines son mejores? ¿Hay que sembrar semillas o es preferible utilizar plantones? Esta guia practica responde de manera sencilla a todas las preguntas que usted pueda plantearse acerca de la organizacion y creacion de un huerto en macetas, jardineras, contenedores y cajones sobre soportes.

Los conocimientos básicos para iniciarse en el mundo del huerto, de forma práctica, sencilla y atractiva. ¿Desea cultivar un huerto en su jardín? ¿Quiere saberlo todo sobre el cultivo de la patata? ¿ Le gustaria tener exito desde el principio con sus tomates, sus manzanas o sus lechugas? Esta guia esta totalmente ilustrada. Con el objetivo de facilitar laa consulta, la informacion se presenta en forma de fichas, que se organizan en 4 secciones claramente identificadas.

A pesar de las crisis alimentarias que sufre, África es uno de los graneros del planeta. Se trata de un territorio inmenso, variado y fértil, en el que los monocultivos implantados durante la época colonial no han logrado acabar con la apuesta de la agricultura tradicional por la biodiversidad y un desarrollo sostenible y justo. En esta obra, Miguel Angel Martin Lopez enmarca y explica la revolucion verde africana, los problemas a los que se enfrenta y las oportunidades que ofrece a los propios africanos y al resto de la poblacion mundial. Tambien analiza otros aspectos que pueden ser oportunidades claramente positivas de desarrollo, como la atencion a su rica agrobiodiversidad o al desarrollo de la agricultura organica y de la agroindustria para satisfacer sus mercados. Todo ello ofrece al lector una vision de conjunto que contribuye a esclarecer los caminos apropiados que impidan lastres para el futuro de desarrollo que se merece el continente.

Un diccionario ilustrado de las emociones relacionadas con las flores y plantas que las expresan. «Una flor no es sólo una flor; la acompañan pensamientos y emociones.» En todo el mundo las flores s