Libros de Repostería, página 17 de 61

Póngase a hornear con 365 inspiradoras recetas para todo tipo de pasteles y galletas, incluyendo grandes ideas para ocasiones especiales. Ideas sencillas y rápidas, así como otras más sofisticadas, que encantaran a sus familiares y amigos. Desde lo sencillo y tradicional hasta lo elegante e imaginativo: cada receta resulta sencilla de seguir y su exito esta absolutamente garantizado. Los pasteles y las galletas hechos en casa constituyen uno de los grandes placeres de la vida. Sea cual sea la ocasion, una merienda, un cumpleaños o una celebracion especial, en este libro encontrara la receta que busca para inspirarse. Puede escoger entre las galletas de cereza y avellana para su cafe matutino, la exotica combinacion de los pequeños pasteles de hierba limonera y nata agria para animar un te vespertino, o quiza disfrutar de una sofisticada tarta de chocolate y nectarina si la reunion exige algo mas especial. La autora le ofrece recetas de todos los rincones del mundo. Pruebe las masas basicas asi como los pasteles helados, con frutas o de sabores delicados. O quiza prefiere los muffins o los merengues. Y si realmente quiere conseguir presentar todo un espectaculo, encontrara recetas para pasteles, tartas de queso y gateaux. Tambien se incluyen recetas para hornear rapidamente, como galletas, bizcochos de todos los sabores, brownies y pastas. Con este libro en su cocina, descubrira que el arte de hornear esta en sus manos.

Delicias para princesas contiene muchas recetas exquisitas. Con este libro aprenderás a elaborar, hornear y decorar las magdalenas más originales y apetitosas, entre otras muchas delicias que te harán agua la boca. Sigue las recetas paso a paso , fijate en las normas de protocolo en la cocina y crea tu propio banque te de princesas con ayuda de las plantillas. La realizacion de estas recetas requiere la supervision de un adulto.

Golosas recetas, elaboradas exclusivamente a base de chocolate, para pasteles, mousses y chocolatinas. En este libro encontraréis también citas irónicas, bromistas, divertidas, además de anécdotas y curiosidades históricas relacionadas con el chocolate.

Las mejores 100 recetas

Una jugosa tarta de moras, unos gajos de naranja con sabayón, un exquisito postre helado y caliente de vainilla… ¿Quién puede resistirse a semejantes tentaciones? Siguiendo las sencillas instruccione

Preparar mermeladas en casa es una tarea divertida y, con la ayuda de la Thermomix©, sumamente fácil. En este libro, se ofrece una selección de las recetas de mermeladas más deliciosas y sorprendente

Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del celíaco, pero también en la de aquellos que no lo son, pues no hay por que renunciar al placer de degustar un delicioso flan de naranja, unos timbales de coco o un suave y esponjoso dulce de turron. Asimismo, la fruta fresca es tambien protagonista: crema de limon, piruletas de fresa o mandarinas rellenas. Con fantasticas fotografias a todo color.

Postres sin azúcar, fructosa, ni edulcorantes artificiales. Sin huevos, ni lácteos... y todo integral, rico y sano de verdad. Este libro os mostrará un sinfín de posibilidades, teorías sobre alimentación, información sobre ingredientes, técnicas culinarias y truqillos varios. Todo profusamente ilustrado y con fotografías a todo color. Bienvenidos a una nueva dimensión de postres sanos para todo el mundo. Tomando como base los principios de la macrobiótica, descubriremos que "Sí, es posible": Placer y salud pueden ir de la mano en repostería.

Expert baker Chloe Coker shares the secrets of her sell-out cookie decorating classes with this collection of cute and kitsch treats. Whether you are a first-timer or a dab hand at baking, Chloe Coker shows you how to make and decorate the cutest cookies, with a professional finish that belies their simplicity. Choose from 35 imaginative cookies to suit a whole host of occasions and celebrations - from Christmas and birthdays to weddings and vintage tea parties. Bring along the adorable baby shoe cookies to a baby shower; make the animal face cookies with children for a birthday party; add a personal touch to a wedding with the French hearts, vintage lace and bridal henna cookies; and learn how to make icing flowers with the summer daisy cookies. Chloe breaks down her expert decorating techniques into clear step-by-step instructions to guarantee the perfect finish every time. Her techniques section explains everything you need to produce gorgeous treats - from baking delicious cookies to icing and presentation ideas, as well as how to create your own designs. Super-cute cookies are fun to make with impressive results - the perfect gift or party food.

Después del buen sabor de boca que dejó el primer libro basado en el popular blog «Las recetas de mamá», publicado en otoño de 2010, presentamos ahora el segundo, dedicado a los dulces y postres. ¿Por qué dulces y postres? Desde el primer momento lo tuvimos muy claro. Esta categoría es una de las más populares del blog, y muchas de sus recetas se encuentran entre las más visitadas con diferencia. Además, los dulces y postres son recetas entrañables, apetitosas y que gustan a todos. ¿Hay algo más sugerente que el olor de un bizcocho recién hecho invadiendo la casa?

os amantes del chocolate no necesitan que ningún equipo de científicos o estudiosos demuestre que el objeto de su deseo estimula los sentidos y produce bienestar, porque saben perfectamente que, ya sea con el primer mordisco de un trozo de tarta que se deshace en la boca o con la última cucharada a un helado de chocolate, la sensación que experimentan es siempre maravillosa. Ahora, con esta fabulosa colección de recetas sencillas y deliciosas, los más chocolateros podrán disfrutar de su pasión y descubrir delicias nuevas e irresistibles. Esta maravillosa colección de recetas despertará el interés de todos los golosos. En ella encontrará todo tipo de dulces con chocolate: postres sencillos para disfrutar en familia y tartas magníficas para cenas y fiestas, galletitas para tomar con el café, deliciosos helado que le harán agua la boca, trufas de clásica elegancia, irresistibles bocaditos y refinadas bebidas de chocolate. No dude en elegir el chocolate para agasajar a sus huéspedes o dar un gusto a los niños, cuando busque algo especial o simplemente cuando quiera darse un capricho.

Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los metodos mas actuales las recetas heredadas de sus mayores, enriqueciendolas con su sabiduria, sensibilidad y buen hacer.