Libros de Recetas, página 69 de 346

Alfonso López es un fenómeno de la gastrosfera que divulga como nadie su amor por comer bien con platos hechos en casa. Ahora nos propone disfrutar de esa comida casera, aunque sea en el curro, gracias a la moda cada vez mas extendida de llevar el taper, la fiambrera de toda la vida.En uno de los prologos de esta obra, otra bloguera de campanillas Marta Miranda dice que dime lo que llevas en el taper y te dire quien eres. Y Montse Galvez, del blog nosinmitaper.com, explica las bondades de comer de fiambrera (ella lo hace desde niña) antes de recomendar las recetas que propone Alfonso Rechupete. Como siempre en sus libros (este es el cuarto que publica Larousse Editorial) las recetas estan adobadas con consejos, comentarios, historietas y todo eso que hace que cocinar sea tan divertido como entretenido.El centenar de recetas de este libro se agrupan en capitulos tan atractivos como:- Clasicos que nunca fallan- Como un marques- Mama, ¿que llevo hoy?- Es tiempo de cuchara- La primavera la fiambrera altera- Cuando el calor aprieta- A quien le amarga un dulce¿Quien podra resistirse?

A T''ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t''ofereix mes de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família. "Pel ca

Jordi Roca, el cuiner postrer de l’extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a

Un buen cóctel o un helado casero apetecen todo el año. Prepara todo tipo de bebidas refrescantes 100% naturales y gran variedad de helados y sorbetes. Aprende a preparar tartas heladas con impresionantes presentaciones y no te resistas a la tentacion de hacer batidos smoothies, granizados y zumos para disfrutarlos a diario

¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas… Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diar

Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com i del llibre d’èxit La cocina de isasaweis, ens presenta ara les seves receptes més sanes.En aquest llibre reuneix més de 100 propostes saludables i eq

Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz.El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas, que ceden su mas intima esencia para maridar con el diminuto y humilde grano para darnos a catar uno de los mejores bocados para nuestro paladar.Este libro es una buena prueba de ello, en el que a traves de sus recetas podremos degustar ensaladas, sopas, risottos, paellas, arroces caldosos, postres y un largo etcetera.Su autor Rafael Marmol, reconocido chef y jefe de cocina de los Hoteles Melia SH de la Comunidad Valenciana, nos deja su huella profesional, a traves de las paginas de este libro.Un libro que los amantes de la cocina tendran siempre a mano en sus fogones para disfrutar de su textura y sabores.Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz.El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas, que ceden su mas intima esencia para maridar con el diminuto y humilde grano para darnos a catar uno de los mejores bocados para nuestro paladar.Este libro es una buena prueba de ello, en el que a traves de sus recetas podremos degustar ensaladas, sopas, risottos, paellas, arroces caldosos, postres y un largo etcetera.Su autor Rafael Marmol, reconocido chef y jefe de cocina de los Hoteles Melia SH de la Comunidad Valenciana, nos deja su huella profesional, a traves de las paginas de este libro.Un libro que los amantes de la cocina tendran siempre a mano en sus fogones para disfrutar de su textura y sabores.

Cocina dulce

Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas. Así nos ayuda a cocinar el "libro de cocina más fácil del mundo". Es muy fácil de usar, porque en cada doble pagina no hay mas que lo estrictamente necesario:- fotos de los ingredientes- tiempo de elaboracion- pasos a seguir: pocos y claros- foto a toda pagina del plato resultanteEs muy atractivo:- fotos bonitas y eficaces- poco texto y en letra clara y grande- pictogramas facilmente identificablesEs muy util:- casi 200 recetas faciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las epocas del año y al alcance de todos los bolsillos.

Con este libro deseamos ofrecer al lector una serie de recetas cuidadosamente seleccionadas de batidos deliciosos y refrescantes, elaborados con ingredientes naturales, que puedan contribuir a fortalecer nuestro organismo, mejorar la salud y prevenir algunas enfermedades.

Correr es una forma sencilla y saludable de contribuir al bienestar físico. Cada receta de este libro va acompañada de las razones por las que los nutrientes que participan en ella nos benefician como deportistas, ademas de una detallada informacion nutricional y de adecuacion para algunos tipos de regimenes alimenticios o dietas especificas.

En su Libro de cocina de la no-dieta, la fundadora del Strala Yoga, diseñadora de moda y empresaria Tara Stiles te enseña a divertirte creando tus propias reglas en la cocina. Empezarás a liberarte de las etiquetas, juicios, restricciones y tensiones de tener que comer de una manera determinada y dejaras definitivamente los ciclos de“atracarse y ayunar”,“premio y castigo” y“dieta y fracaso”. Aprendiendo a escuchar lo que tu cuerpo quiere de verdad y tomando decisiones intuitivas, encontraras el equilibrio y la armonia. Tara se enorgullece de hacer la vida sana mas facil y sin esfuerzo y te guia cuidadosamente por cada paso del procedimiento, desde: Prepararte para un cambio importante de mentalidad. Tener una cocina sana y verde. Elegir utiles y aparatos de cocina practicos. Hacer la compra y cocinar segun tu estilo. ¡Y mucho mas! Tara te da tambien la libertad de jugar en la cocina, de ser creativo, de experimentar con las recetas y de hacerlas propias. Con mas de 100 apetecibles recetas inspiradas en sus viajes internacionales, en sus raices en el Medio Oeste y en su vida diaria en Nueva York, el Libro de cocina de la no-dieta te brinda una ayuda generosa con sus zumos, sus batidos, sus ensaladas, sus platos principales y sus postres, concebidos para dejarte una sensacion radiante...

Si eres un amante de la cocina al vapor, este primer título desarrollado por Vorwerk Internacional no puede faltar en tu biblioteca. Hazte con él y sácale todo el partido al accesorio Varoma.

El complemento indispensable al primer volumen de Repostería y pastelería para TM5, con una gran variedad de preparaciones espectaculares como grandes tartas clásicas, dulces muy vistosos y repostería navideña que no puede faltar. Conviertete en un experto repostero de la mano de Thermomix y disfruta al maximo de la facilidad que supone preparar este tipo de recetas con el TM5.

Convierte un gesto tan sencillo como beber agua en toda una experiencia para los sentidos.Somos agua. Cada día hay más personas conscientes de que la clave para una vida sana es una buena alimentación, pero a menudo nos olvidamos de un factor indispensable: la hidratacion. El agua es el componente principal del cuerpo humano, representa un 60 % de nuestro peso corporal y es vital para que nuestro organismo funcione y nos sintamos bien, tanto por dentro como por fuera. Con las aguas detox ya no hay excusa para dejar de tomar ese trago que tan bien nos sienta: con las 30 recetas que presenta este libro podras combinar el agua con tus frutas y plantas favoritas, consiguiendo no solo un sabor y aroma sorprendentes, sino tambien una bebida antioxidante rica en nutrientes. Las aguas detox ya causan sensacion en Estados Unidos y Francia. Y es que estas bebidas caseras son faciles de preparar, economicas, y se pueden disfrutar en todas partes.Un libro para todos los interesados en la divulgacion nutricional, y muy especialmente aquellos que quieran mejorar su hidratacion diaria.

Soluciones bioenergéticas para comerte el mundo sin comer porquerías.Las personas activas y los deportistas encontrarán en este libro una nueva relación con los tentempiés energéticos. Alternativas perfectas para prescindir de aquellos productos industriales repletos de aditivos, colorantes y conservantes artificiales. La dietista y asesora nutricional Olga Brunner presenta recetas sanas y deliciosas que proporcionan energia duradera: barritas, crackers, batidos y refrescos isotonicos elaborados con ingredientes naturales y rebosantes de vitaminas, proteinas, grasas saludables y antioxidantes... Todo ello acompañado de informacion practica y muchos consejos para aprovechar al maximo sus beneficios. La alimentacion consciente ayudara a reponer liquidos y nutrientes, mejorar la recuperacion entre esfuerzos y mantener en todo momento el mayor equilibrio energetico posible.Un libro para deportistas y gente activa. Todos aquellos que quieran encontrar un refuerzo nutritivo mejor que los tentempies industriales.

"Si comer es un placer, cocinar se puede convertir en uno de sus pasatiempos favoritos. Tanto si es para uno mismo como para deleitar a amigos y familiares, en esta colección de recetarios encontrará un amplio abanico de posibilidades culinarias. Desde monograficos de recetas basadas en un determinado ingrediente (carnes, sopas, pescados, pollo, etc.), pasando por la cocina tradicional de distintos paises (italiana, china o francesa) o recetas para preparar un menu completo (primeros, segundos, postres, etc.)Todas las recetas se caracterizan por un paso a paso sencillo y facil de seguir, lo cual anima a cualquier lector a ponerlas en practica sin necesidad de tener una amplia experiencia previa. Igualmente, se muestran pequeños trucos que vienen muy bien a la hora de elaborar los platos, haciendo que el tiempo de preparacion sea aun menor. En definitiva, los volumenes de esta coleccion de Recetario de Cocina son manuales eminentemente practicos y utiles para cualquier ocasion.Incluyen terminologia de los distintos paises de habla hispana para mejor comprension."

¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas… Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diar

"""Teresa ha escrito un libro de recetas para una época de crisis. Y lo que flota en su recetario es paciencia, tiempo y muñeca para rematar los pucheros y, sobre todo, cariño. Consigue acercarse y profundizar de lleno al mundo de lo sutil, controlando tecnicas y tiempos de elaboracion y, de un modo muy especial, al lado recondito y vital del producto de temporada, saludable y economico, sostenible y sabroso. Teresa presenta un recetario sano y actual, divertido y equilibrado; vivencial y cercano. Su cocina es de compartir y de amigos, de hijos y nietos, de vida y cotidianidad. Un lujo. Un gran regalo""