Libros de salud y dietas, página 2 de 582

En los últimos años se ha demostrado científicamente el poder reparador de la reducción calórica y sus efectos beneficiosos para nuestro organismo. En este libro, el doctor Nagumo nos explica de una manera sencilla y comprensible como esta reduccion activa la capacidad reparadora de ciertos genes, que ayudan a prevenir enfermedades y a la mejora en general de nuestra salud. El doctor Nagumo nos propone realizar una unica comida importante sin eliminar alimentos de ningun tipo y priorizando los cereales integrales, la fruta con piel y las verduras y hortalizas y grasas saludables de origen vegetal. Al reducir nuestra ingesta calorica, partes dañadas de nuestro cuerpo recibiran los efectos de nuestros genes reparadores, a la vez que reduciremos nuestro peso de forma saludable, nuestra piel lucira mas joven y nuestra salud en general nos lo agradecera.

Un enfoque integrativo de la salud, con el corazón en el centro, para prevenir las enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida. «Uno de los mejores cardiólogos de España y un divulgador científic

El ser humano antiguo sobrevivía. El ser humano moderno subsiste. A nuestro alcance tenemos la capacidad de supervivir. Aquí te mostraremos cómo. Las especies vivas llevan poblando la Tierra unos 3.500 millones de años. Durante todo este tiempo, astronomicamente imposible de comprender por la mente humana, la vida siempre estuvo conectada a la naturaleza. Nunca fue necesario explicarle a ningun ser vivo que comer o cuantas veces al dia hacerlo ni el tiempo que puede exponerse al sol. Esto ha cambiado en apenas 150 años. Existe una raza a la que ahora es necesario enseñarle a nutrirse: la nuestra. El gran cerebro que poseemos nos ha permitido romper con las reglas de nuestro diseño por primera vez en la historia y hemos incorporado tantas variables nuevas debido al imparable avance de la tecnologia que ya no sabemos cuales son las que nos enferman, nos sanan o nos dejan igual. Te invitamos a abrir tu mente, destruir los dogmas y abrazar una nueva realidad donde la naturaleza vuelva a abrirse paso y ocupe el sitio que nunca debio perder.

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada dia consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos que alimentos tienen menos calorias y grasa, o mas hierro?, ¿donde esta la vitamina C?, ¿cuanto calcio hemos comido y si es suficiente para cubrir nuestras necesidades?, ¿cual es la verdura que tiene mas acido folico?, ¿cuantos gramos de proteina tiene un filete de pollo?, ¿cuantas raciones de fruta y verdura debemos comer? Todas estas preguntas tienen respuesta en este libro, pues conocer la composicion nutricional de los alimentos en calorias, fibra, hierro, colesterol, grasa, etc., es extraordinariamente util para el diseño de dietas que permitan mejorar la alimentacion y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud optima y mantener un peso adecuado y estable. El principal objetivo de este manual de consulta facil y rapida es ayudar a la poblacion a conseguir una mejor valoracion de sus menus y de su dieta, es decir, de los alimentos y bebidas que consume. Las tablas de composicion de alimentos, de ingestas recomendadas y de medidas caseras y raciones habituales de consumo incluidas son instrumentos basicos en la practica diaria de la nutricion y de la dietetica, no solo para el profesional sanitario o el estudiante de Nutricion, sino tambien para todas las personas que deseen realizar una dieta sana y equilibrada. Ademas, el libro incluye un manual de nutricion y alimentacion con una descripcion de las funciones y fuentes alimentarias de todos los nutrientes y las recomendaciones y objetivos nutricionales para preparar una dieta saludable, dando asi respuesta a la demanda de informacion de los profesionales sanitarios y del publico interesado en temas de alimentacion. (cont.)

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba

El primer libro que explora la relación entre las hormonas y la microbiota de la mujer, por la especialista en salud femenina Marta León. ¿Sabías que el acné, el síndrome premenstrual, la dificultad

Este libro no solo es una guía informativa, sino también un faro de esperanza, a través de relatos inspiradores y conocimientos prácticos. Mi promesa de valor, estimado lector, como médico inmunólogo que ha leido y estudiado muchas obras relacionadas con autoinmunidad, y tras poner en practica en mi dia a dia, con mis pacientes y en mi vida, gran parte de los aspectos y enseñanzas dadas por el autor, es que tras su lectura obtendras un aprendizaje duradero y provechoso, sea en el ambito profesional, si te dedicas al area sanitaria, o como estudiante en ciencias de la salud si estas en esta etapa, como paciente si estas atravesando este camino de conocer tu enfermedad ().Dra. Ingrid Baquero.Doctorado en Medicina (M.D.) enfocado en Inmunogenetica e inmunologia. Consultor en Inmunologia Clinica enfocado en Inmunodeficiencia Primaria e Inmunonutricion. Postgrado Universitario en Inmuno-oncologia. Pamplona..El desafio que ha enfrentado Felipe en esta obra es colosal. Su trabajo es titanico y los resultados merecen la pena. El hecho de usar su propia historia vital para ejemplificar los conocimientos que transmite, me ha parecido valiente a la vez que extraordinariamente docente. Y es que asi es Felipe, siempre buscando la mejor manera de enseñar. No considero esta obra un libro mas, la veo como un autentico tratado de referencia y consulta. Desde luego que para mi lo es, y seguramente lo seguire ojeando de forma regular para recordar conceptos. Dr. Daniel Peña Jimenez.Medico Especialista en Medicina Interna. Medicina Integrativa. Malaga...El contenido del libro es exhaustivo e intenta darle prioridad a la educacion y la prevencion como la mejor herramienta terapeutica. Este cuarto libro de Felipe es, sin duda, su obra mas importante, no solo por lo complejo y ambicioso del planteamiento frente a las enfermedades autoinmunes, sino por el hecho de describir su propia historia de lucha frente a la artritis reumatoide. El libro me ha entusiasmado y considero que es un instrumento excelente de divulgacion cientifica, que provocara una profunda reflexion de quienes se sientan identificados por tener que afrontar una enfermedad autoinmune.Dra. Lorena Alled Comin.Oncologa Radioterapeuta y Oncologa Integrativa. Master de Oncologia clinica. Postgrado en Inmunonutricion. Postgrado de Nutricion Clinica y ciencia avanzada de los alimentos. Postgrado en estudio de microbiota humana. Zaragoza.

¿Sabías que ya se han detectado microplásticos en la leche materna, el cerebro humano o el semen?Vivimos rodeados de sustancias químicas que alteran nuestro equilibrio hormonal sin que apenas seamos conscientes. En esta guia practica imprescindible, el doctor Nicolas Olea referente mundial en disrupcion endocrina nos explica, con un lenguaje claro y sin alarmismos, como protegernos de los toxicos presentes en objetos cotidianos, alimentos y en nuestros hogares y espacios publicos.80 pautas para informarse, actuar y exigir un entorno mas saludable.

¿Y si tu ciclo no fuera una carga, sino la brújula para transformar tu vida?Lejos de ser sólo un proceso reproductivo, el ciclo menstrual es un signo vital, una fuente de información fisiológica y una guia precisa para regular tu bienestar fisico, hormonal y emocional. Radiance es un manual que convierte el conocimiento del ciclo en una herramienta de autogestion y equilibrio, basada en evidencia cientifica y aplicable a tu vida diaria.A traves de un metodo claro y estructurado, aprenderas a registrar biomarcadores clave como la temperatura basal, el moco cervical o la posicion del cervix, y a interpretar sintomas como el acne, la fatiga, el dolor menstrual, el sindrome premenstrual o los ciclos irregulares como señales de desequilibrio, no como problemas aislados.Este libro te guia paso a paso para alinear tu alimentacion, descanso, entrenamiento, productividad y sexualidad con las distintas fases del ciclo. Tambien explora el impacto del estres, el poder creativo femenino, la planificacion ciclica y el autocuidado autentico basado en la escucha interna.Dirigido a mujeres en edad fertil, profesionales de la salud y terapeutas integrativos, Radiance no solo aporta conocimiento: ofrece un metodo replicable, medible y transformador para recuperar vitalidad, fertilidad y poder personal.

Obesidad, hipertensión, diabetes, ansiedad, depresión, dolores crónicos, problemas de espalda y un largo etcétera son sólo algunos ejemplos de las patologías crónicas que forman parte de la vida cotidiana de demasiadas personas, robandoles años de vida, pero sobre todo de buena vida.¿Y cual es la respuesta de la medicina convencional ante esta epidemia de enfermedades? Tratar los sintomas y no la causas, con lo que nos mantiene vivos y enfermos. Cuando buscamos culpables ante esta situacion es tentador pensar en nuestra genetica. Que nuestros genes determinen nuestro destino, nos exime de responsabilidad ante lo que nos ocurre. Sin embargo, hoy sabemos que el conflicto entre nuestro estilo de vida y lo que esperan nuestros genes es lo que nos enferma. Estos se forjaron en la adversidad, generando respuestas protectoras frente a desafios ambientales como por ejemplo el frio, el calor o ayunos involuntarios por falta de alimento.Dichas respuestas son las que convirtieron a nuestros ancestros en personas de salud privilegiada. Sin embargo, en la actualidad pasamos jornadas maratonianas sentados, continuamente estresados, inundados de comida que nos engorda pero no nos alimenta y todo bajo la promesa de una felicidad que nunca llega.La solucion no pasa por una pastilla milagrosa, sino por incorporar en nuestro dia a dia los estimulos para los que nuestros genes estan preparados para responder, ya que este ha sido el modo de vida que hemos seguido durante cientos de miles de años.Es lo que se llama hormesis y se basa en la vieja sabiduria popular de lo que no te mata, te hace mas fuerte. Si a todo esto le sumamos el reconectar con la naturaleza, una dieta basada en comida real o las tecnicas de respiracion milenariasllevaras tu salud y bienestar a un nivel superior.

Tu cuerpo tiene la capacidad de curarse a sí mismo. Descubre el potencial revolucionario del nervio vago para regular los sistemas vitales del cuerpo y curar una amplia variedad de enfermedades sin necesidad de farmacos. Lee este libro hoy mismo y descubre como la conexion entre tu cerebro,intestino y sistema inmunitario puede transformar tu salud.Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled Lee este libro hoy mismo y descubre como la conexion entre tu cerebro,intestino y sistema inmunitario puede transformar tu salud.Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled El nervio vago es fundamental para nuestra salud, ya que coordina funciones criticas, como la digestion, la frecuencia cardiaca, el estado de animo y el sistema inmunitario. Compuesto por 200.000 fibras nerviosas, envia miles de señales electricas por segundo entre el cerebro y los organos mas importantes. A pesar de su papel esencial en la vida, siglos de investigacion cientifica han eludido su estudio. Ahora, el neurocirujano Kevin Tracey ha descubierto su poder para revertir la inflamacion, equilibrar el sistema inmunitario, tratar enfermedades cronicas y mantener nuestro organismo en armonia. En El gran nervio, el doctor Tracey nos muestra como la estimulacion del nervio vago puede revertir enfermedades como la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal, el lupus, la esclerosis multiple, la diabetes, la obesidad, el ictus, la depresion, el Alzheimer y el Parkinson. Ademas, comparte historias de pacientes que han pasado de estar casi postrados en cama a correr y bailar, y explica la evidencia detras de las estrategias de estilo de vida, como los baños de hielo, la meditacion, el ejercicio y la respiracion, que pueden mejorar la funcion del nervio vago. El gran nervio no solo revoluciona nuestra forma de entender y tratar las enfermedades, sino que nos ofrece una esperanza sin precedentes para nuestra salud.Lo que dicen los expertos: El gran nervio es una obra maestra y un documento atemporal para quienes desean comprender que es la ciencia de verdad: fe, foco, paciencia y trabajo duro.Wim Hof, autor de El metodo Wim Hof El Dr. Tracey conecta la ciencia de vanguardia con la salud cotidiana, mostrando como el nervio vago puede armonizar nuestra microbiota intestinal, optimizar el sistema inmunologico y reducir la inflamacion.Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled El gran nervio es un viaje extraordinario sobre como la medicina moderna esta innovando en el tratamiento de enfermedades cronicas y trastornos autoinmunes. Una vision esperanzadora y revolucionaria sobre como la estimulacion del nervio vago transformara los tratamientos medicos del futuro.Dra. Terry Wahls, autora de El protocolo Wahls El gran nervio es un libro extraordinario que revela el potencial aun sin explotar del nervio vago para cambiar radicalmente nuestro enfoque sobre la salud y la enfermedad. Sir Marc Feldmann, FRS, inmunologo y ganador del Premio Lasker

«No tengas prisa por irte, aprende a ganar unos años más».El ambiente en el que vives, tus pensamientos, la alimentación, el contacto con la naturaleza, el tiempo que permaneces sentado o sin moverte

Descubre las causas de la neuroinflamación, una afectación silenciosa que está detrás del envejecimiento prematuro del cerebro, y conoce las estrategias prácticas para revertirla.¿Te cuesta concentrarte? ¿Te sientes agotado aunque duermas? ¿Se te olvidan las cosas mas de lo normal? ¿Sufres cambios de humor sin motivo? Tranquilo, no estas atontado: estas neuroinflamado.Se habla mucho de inflamacion cronica, pero nadie te ha contado que tu cerebro tambien se inflama. La neuroinflamacion es silenciosa, no duele, pero se siente: afecta tu memoria, tu estado de animo, tu energia y hasta tu forma de ver la vida. Si vives con niebla mental, fatiga constante, ansiedad, insomnio o bajones emocionales sin explicacion, tu cerebro puede estar pidiendo ayuda sin que lo sepas.En este libro pionero, Elena Garrido, nutricionista funcional y especialista en PNIE (psiconeuroinmunoendocrinologia), te explica por que la inflamacion cerebral es el gran problema de salud del que nadie esta hablando. Y, lo mas importante, te enseña a revertirla. Descubriras como la mala alimentacion, el estres y los toxicos estan influyendo en tu cerebro sin que lo sepas y que puedes hacer para cambiarlo. Reduciras la neuroinflamacion por medio de la nutricion antiinflamatoria, la activacion del nervio vago, la eliminacion de toxicos y el cuidado de las mitocondrias. Y aprenderas a recuperar tu energia, tu claridad mental y tu bienestar cognitivo usando herramientas sencillas que podras aplicar desde hoy mismo.No tienes por que acostumbrarte a vivir a medias. Dale a tu cerebro el cuidado que necesita y recupera la mejor version de ti.

Haz que tus comidas sean tus mejores aliadasLa menopausia trae consigo cambios a nivel metabólico, cardiovascular, neuronal y, por supuesto, hormonal. Y acompañar de forma específica esta etapa a traves de la alimentacion es fundamental para gozar de vitalidad y calidad de vida. En estas paginas descubriras como activar tu metabolismo y mantener tu energia en niveles optimos, conoceras las necesidades diarias de proteina que tu cuerpo necesita y aprenderas cuales son los nutrientes esenciales para mantener tu equilibrio interno. Ademas, podras explorar los beneficios del ayuno intermitente, identificar los alimentos que pueden aliviar tus sofocos y descubrir los efectos positivos de los antioxidantes y vitaminas como la C y D.Todo ello explicado con el rigor, la sencillez y la honestidad que caracterizan a Marta Marce, para que puedas cuidar tu salud fisica y emocional durante el climaterio. Ademas, estas paginas incluyen herramientas practicas para gestionar el hambre y la saciedad, y recetas y menus saludables que no contemplan dietas ni restricciones asfixiantes.

Un plan revolucionario para reducir nuestra ingesta calórica, estimular la reparación celular y prevenir enfermedades como el cáncer, la diabetes o el alzhéimerEn este libro revolucionario, el doctor Nagumo nos explica que en los ultimos años la comunidad cientifica ha comprobado que la reduccion calorica tiene un poder beneficioso para nuestro organismo. El poder reparador de ciertos genes, que se activaria con dicha reduccion, puede ayudar en la prevencion de enfermedades como el cancer, el alzheimer o la diabetes.El doctor Nagumo nos propone realizar una unica comida importante sin eliminar alimentos de ningun tipo. Al reducir nuestra ingesta calorica, partes dañadas de nuestro cuerpo recibiran los efectos de nuestros genes reparadores, a la vez que reduciremos nuestro peso de forma saludable, nuestra piel lucira mas joven y nuestra salud en general nos lo agradecera.

Una invitación a cuidar de ti.La menopausia se asocia a la pérdida de la belleza, del apetito sexual, de la vitalidad, del buen humor, de la juventud? Pero ha llegado el momento de derribar este mito, dejar de considerarla el final de un ciclo y valorarla como lo que es: una renovacion en la vida de la mujer. Marta Marce, quien sufre de menopausia precoz desde los veintiseis años a consecuencia de un cancer de ovarios, ha estudiado profundamente el climaterio y comparte en estas paginas todo lo que ha aprendido para que puedas adaptarte a las nuevas necesidades de tu cuerpo. Encuentra todas las claves que necesitas para adoptar tus nuevos habitos de autocuidado: el efecto de los antioxidantes, del colageno, de las vitaminas D y K, del calcio? La autora te ayudara a entender mejor que le ocurren a tus hormonas, que pasa con la terapia hormonal sustitutiva y que alimentacion contribuira a tu bienestar y a no sentirte hinchada. Marta es una gran comunicadora y lo demuestra al plasmar en este libro todos sus conocimientos sobre la menopausia de una manera directa, clara y practica. Disfruta tu menopausia es una guia esencial para cualquier mujer que quiera cuidarse en esta etapa tan importante. Nuria Roura, coach de salud holistica

Por la compra de un ejemplar de De la boca a tu salud, de regalo tendrás un opúsculo exclusivo con un reto y recetas Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentacion y salud.Este libro da respuesta a ese gran publico preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica como funcionan los nutrientes, de donde obtenemos la energia, que son las calorias y por que no todas son iguales. Incluye mucha informacion practica sobre la hidratacion y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y tambien propuestas de accion reales, como un plan expres para entrenar el metabolismo. Angela Quintas vuelca todo su conocimiento en la dieta del control de insulina, cuya esencia es controlar los picos de glucosa con resultados milagrosos para adelgazar con salud. Ademas, propone menus efectivos para distintas etapas de la vida e incluye consejos y dietas especificas para paliar el estres, la ansiedad o el insomnio. Porque lo que comemos nos afecta a cualquier edad, tanto a hombres como a mujeres.

¡No a la dietas aburridas y restrictivas!Si padeces SIBO u otros problemas digestivos sabes lo complicada que puede ser la hora de la comida. Por eso este libro se va a convertir en tu gran aliado y el de toda la familia. Sus paginas son una invitacion a descubrir platos sabrosos, coloridos y saludables, olvidandote de los agobios y de las restricciones, para que disfrutes de cada bocado y recuperes la alegria de comer. Una guia muy completa que ademas de ofrecerte soluciones para el dia a dia, aliviara tus sintomas y equilibrara tu microbiota.¿Que vas a encontrar? Mas de 60 recetas antinflamatorias, sin gluten ni azucar añadido adaptadas a cada tipo de SIBO (hidrogeno, metano y/o sulfuro) Una organizacion de los platos en 3 fases para recuperarte segun como te encuentres Tablas de alimentos aptos y no aptos para las diferentes fases y tipos de SIBO Un sistema de spicy points para valorar los aspectos clave digestivos y nutricionales de las recetas Etiquetas adaptadas a diferentes dietas: FODMAP, SSD, sulfuro, histamina, keto, low carb, ovolactovegetariana, vegana, extra-nutritiva y/o extra-reparacion de la mucosa intestinal Menus completos para 6 semanas Muchos fermentados, especias, hierbas y alimentos funcionales para recuperar el equilibrio digestivo a largo plazo

La guía que te ayudará a descubrir qué es lo que necesitas para sentirte cómoda y segura en tu propia piel.Un buen cuidado de la piel es la clave de cualquier régimen de salud y belleza que se precie. Pero existe tal cantidad de informacion que el camino para conseguirlo puede hacerse muy cuesta arriba. En este libro, la doctora Anjali Mahto, una de las dermatologas mas destacadas del Reino Unido, separa mitos de realidad y ofrece la mejor guia especializada para conseguir una piel radiante. La biblia del cuidado de la piel contiene toda la informacion necesaria para resolver problemas como el acne, la sequedad cutanea, la rosacea o el envejecimiento, entre muchos otros. Clara, exhaustiva y repleta de consejos sobre los mejores productos y rutinas, es la guia ideal que te ayudara a descubrir que es lo que necesitas para sentirte comoda y segura en tu propia piel.

El ser humano duerme una media de treinta años de su vida y su salud física y mental depende de lo bien que lo haga.«El sueño es básico para una buena salud física y mental. Gracias a este libro del