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¿QUÉ COMES?
Ciencia y conciencia para resistir
PLANETA - 9788408233749
Sinopsis de ¿QUÉ COMES?
¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? ¿Que un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresión, el alzhéimer o el cáncer de mama? ¿Que la COVID-19 se ceba con los hipertensos, cardiópatas y diabéticos? ¿Que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones agudas?
Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir. De eso trata este libro práctico, ameno y divulgativo, escrito por un epidemiólogo de prestigio, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.
Descubriremos por qué es tan importante mantener unos buenos hábitos como aprender a detectar los bulos y las artimañas que la industria alimentaria y farmacéutica utilizan para manipularnos.
Por fin un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408233749
Idioma: Castellano
Año de edición: 2021
Colección: Vivir Mejor
Especificaciones del producto
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Escrito por Miguel Ángel Martínez-González
Opiniones sobre ¿QUÉ COMES? (EBOOK)
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(4) comentarios
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4 opiniones de usuarios
María José
01/08/2023
eBook
Sin duda, uno de los mejores libros que he leido y que debería estar en todas las escuelas para concienciar sobre la importancia de la alimentación, máxime tras la pandemia que hemos sufrido.
karina a
13/05/2021
eBook
Muy interesante si quieres saber sobre lo que comes y lo que deberías comer. Muy fundamentado en estudios, Martínez-Gozáles tiene un largo historial en investigación alimentaria (Predimed) y Guisasola es periodista en nutrición. Entre los dos hacen un libro muy ameno y a la vez muy informativo. Después de leerlo entiendes fundamentadamente por qué nuestra Dieta Mediterránea es tan importante para mantener una buena salud.
ANA MARIA MACIAS FRIAS
07/12/2020
eBook
Un libro que te ayuda a encontrar luz y claridad en lo que la industria y esta sociedad del consumo se empeña en ocultar o desdibujar. Una obra maestra.
maria rosa MARTIN GONZÁLEZ
03/11/2020
eBook
estoy leyéndolo y me parece sumamente interesante
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