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📱 eBook en inglés TECHNIQUES AND TIPS FOR COVERING CAKES

Name: TECHNIQUES AND TIPS FOR COVERING CAKES (EBOOK)
Author: CLAIRE FITZSIMONS

CLAIRE FITZSIMONS

THE CROWOOD PRESS - 9780719844157

Alimentos Repostería

Sinopsis de TECHNIQUES AND TIPS FOR COVERING CAKES

Using detailed, fully illustrated step-by-step instructions, Techniques and Tips for Covering Cakes provides practical guidance on how to cover a variety of cakes using six different types of cake coverings. Some of the cake coverings are quick to achieve and require minimal preparation whilst other projects will provide the keen cake decorator with more of a challenge. Popular coverings such as buttercream and chocolate are included as well as sugarpaste, royal icing, marzipan, fruit and nuts.

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Ficha técnica

Editorial: The Crowood Press

ISBN: 9780719844157

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 22/07/2024

Especificaciones del producto

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