📗 Libro en catalán 1500 RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA

Recollides, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca en els seus trenta-cinc anys

Varios autores

Documenta Balear S.L. - 9788419956101

Cocinas españolas Islas Baleares

Sinopsis de 1500 RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA

Recull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d'existència. Són receptes que configuren els plats autòctons de la cuina illenca, recuperades tant d'antics rece

Ficha técnica


Editorial: Documenta Balear S.L.

ISBN: 9788419956101

Idioma: Catalán

Número de páginas: 920

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/12/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: España

Colección:
Arbre de Mar

Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre 1500 RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana