COCINA ESPAÑOLA
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Sinopsis
La gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una fabulosa selección de frutas y hortalizas viñedos , olivares y arrozales. Desde unas sencillas tapas hasta el clásico mas internacional: la paella. Tapas, ensaladas y comidas ligeras, platos principales, guarniciones, postres. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos.
Ficha Técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781445462523
Idioma: Castellano
Número de páginas: 240
Fecha de lanzamiento: 01/07/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: España
Alto: 20.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Especificaciones del producto
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