Este libro es un compendio de técnicas y recetas de cocina, tanto tradicionales como actuales, que constituyen un gran aliado para organizar un menú familiar semanal equilibrado o bien encontrar ideas sencillas y originales para recibir invitados en casa. Asimismo se ofrecen recetas originales y vistosas para más de 100 pinchos y un apéndice dedicado a la cocina sin colesterol.
Ficha técnica
Editorial: Tikal Ediciones
ISBN: 9788492678136
Idioma: Castellano
Número de páginas: 510
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 02/03/2010
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Es
Colección:
Pequeños Tesoros
Pequeños Tesoros
Alto: 18.5 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 3.5 cm
Peso: 974.0 gr
Especificaciones del producto
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