COMER BIEN PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES DEL CORAZON
DIAGONAL DEL GRUPO 62 - 9788497620215
Sinopsis de COMER BIEN PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES DEL CORAZON
En esta obra ampliamente documentada, Michel Montignac, basándose en multitud de estudios científicos, nos conduce a comprender la variedad y amplitud de los factores de riesgos cardiovasculares. Nos invita a descubrir el potencial de cada tipo de alimento en este dominio, a elegir de manera correcta y también a seguir los pasos preventivos adecuados. Asimismo, el autor denuncia las falsas creencias que existen sobre algunos nutrientes, rehabilitando de esta forma determinados alimentos como el queso, los huevos, el chocolate negro, el vino e incluso el foie gras. Montignac nos invita una vez más a disfrutar al máximo de la vida mediante una gastronomía nutricional.
Ficha técnica
Traductor: Silvia Guiu
Editorial: Diagonal del Grupo 62
ISBN: 9788497620215
Idioma: Castellano
Número de páginas: 290
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 25/10/2002
Año de edición: 2002
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 665.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Michel Montignac
Michel Montignac fue el pionero, a finales de la década de 1980, en la introducción del conceptode índice glucémico en el campo del adelgazamiento. El método que ideó por entonces, muy criticado en sus inicios por los nutricionistas más tradicionales, se ha ido imponiendo de manera progresiva en todo el mundo gracias a su eficacia y a los centenares de estudios científicosque lo avalan.Dedicó la mayor parte de su tiempo a la investigación, la escritura y la comunicación. Sus obras se han publicado en más de cuarenta países y han sido traducidas a más de veinticinco lenguas. El autor ha publicado también en Salsa Books su éxito de ventas Comer, adelgazar y no volver a engordar, El método Montignac especial mujer, El aceite de oliva, 100 recetas y menús, Adelgazar con la ayuda de los complementos alimenticios, 200 recetas mediterráneas, Ensaladas y entrantes que no engordan, Carnes y aves que no engordan, Pescados y mariscos que no engordan y Postres que no engordan.
Descubre más sobre Michel Montignac Recibe novedades de Michel Montignac directamente en tu email
Opiniones sobre COMER BIEN PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES DEL CORAZON
¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!
