Editorial Planeta - 9788408284635
Alma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce.
Existe la idea extendida de que la repostería puede estar al alcance de cualquier paladar, pero no de cualquier cocinilla. ¡Y nada más lejos de la realidad! Alma Obregón vuelve con un libro que destierra todos los temores infundados sobre la elaboración de dulces. Con Disfruta de la repostería seremos capaces de elaborar recetas tan enjundiosas como tremendamente disfrutables. El placer de elaborarlas estará casi al mismo nivel que la satisfacción al probarlas. Con todo, conocimiento, una experiencia amplísima y un sinfín de trucos se dan cita en este nuevo libro en el que comprobaremos que el dulce no requiere de hechizos ni sortilegios.
Especificaciones del producto
Escrito por Alma Obregón
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6 opiniones de usuarios
ROBERTO MOLINA LOPEZ
28/05/2024
Tapa blanda
Me ha encantado
Esther Fernández Fernández
12/05/2024
Tapa blanda
Buen libro, muchas recetas, con fotos, explicaciones y trucos de repostería. Muy completo
rosario
03/05/2024
Tapa blanda
Me ha encantado. Se agradece mucho detalles como poner la equivalencia de levadura fresca y seca en las recetas. Me hubiera gustado un apartado en el que figuraran direcciones dónde poder comprar ingredientes ya que algunas veces puede costar encontrarlos.
susibcn11
11/04/2024
Tapa blanda
Los libros de Alma siempre son un acierto. Recetas ricas, variadas y bien explicadas para principiantes y expertos en repostería