EL LIBRO DE LA SALUD Y LOS ALIMENTOS

Angelita Alfaro compagina la dedicación a su familia con lo que es para ella una verdadera pasión: la cocina. Sus recetas y su presencia en diferentes eventos y medios de comunicación han contribuido a difundir una cocina actual de raíces tradicionales. Fuera de nuestras fronteras mereció en dos ocasiones el prestigioso premio Gourmand Cookbook Award, en las categorías de “mejor libro de cocina y salud” y “mejor libro para regalo”. Es autora de numerosos libros.