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GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS
CON MAS DE 200 RECETAS DE LA ESCUELA DE COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO
Por Jeni Wright y Éric Treuille
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Ficha Técnica
Traductor: Ana María Pérez Martínez
Editorial: Blume (Naturart)
ISBN: 9788417254063
Idioma: Castellano
Título original:
Complete cooking techniques
Complete cooking techniques
Número de páginas: 352
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 23/08/2022
Año de edición: 2022
Plaza de edición: Es
Alto: 28.5 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 1440.0 gr
Especificaciones del producto
Reseñas sobre GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS
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2 Reseñas
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1 - 2 de 2 reseñas
A
| hace 5 años
Imprescindible para casa y hacer grandes platos. Un 10.
P
| hace 5 años
una visión fantastica
