leer_primeras_paginas Leer primeras páginas

📗 Libro en catalán LA CUINA DE L AVIA REMEI

Cossetània Edicions - 9788497918923

Recetarios

Sinopsis de LA CUINA DE L AVIA REMEI

Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les nostres terres; tot un món de possibilitats que ens ofereix la cuina tradicional catalana i que l'Àvia Remei, coneguda sobretot per la seva participació a diferents programes de Catalunya Ràdio, ens presenta d'una manera senzilla però acurada que farà contents tant els qui tot just s'inicien en aquest art com als paladars més experimentats.

Ficha técnica


Editorial: Cossetània Edicions

ISBN: 9788497918923

Idioma: Catalán

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda bolsillo

Fecha de lanzamiento: 01/06/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Es

Colección:
Portàtil

Número: 3
Alto: 18.0 cm
Ancho: 12.5 cm

Especificaciones del producto



Escrito por REMEI RIBAS


Va néixer a Mataró, on encara resideix. La seva passió per la cuina li ve de llarg i ja gaudia preparant infinitat de menjars per als de casa. Començà a presentar-se a diferents concursos de cuina per diversió i aconseguí diversos premis i, a poc a poc, descobrí que tenia alguna cosa a dir sobre el tema. Així, fa uns anys, començà a fer xerrades i a impartir cursos de cuina per a tothom: des dels més joves a persones adultes, com a l'escola La coma, o els dedicats a la gent gran del Parc, a la seva ciutat. Del 1998 al 1999 intervé en diferents programes de la televisió de Marató, col·labora telefònicament en directe en l'apartat de cuina del programa _Tocant fusta_, conduït per Espartac Peran, a Ràdio Argentona, i fa una demostració a TV3 de com es fa la crema catalana. L'any 2000 participa en dos programes especials de Nadal, un de COM Ràdio i un altre de RAC1, conduït per Ramon Pellicer. Ja el 2001, fa diverses demostracions. Una d'elles a TV2, on explica com fer una gran cassola de conilll amb cargols. I dues més a TV3, sobr com fer un bon allioli i com una mona de pasqua casolana. Per una altra banda, des del 1998 participa en diferents programes conduiïts per Martí Gironell, com ara _El pont de les formigues, No es pot aguantar i Interès general_; tots ells a Catalunya Ràdio. ,
Descubre más sobre REMEI RIBAS
Recibe novedades de REMEI RIBAS directamente en tu email

Opiniones sobre LA CUINA DE L AVIA REMEI


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana