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LOS POSTRES EN LOS MONEGROS Y LA RIBERA DEL EBRO

ROSALIA MONTALBAN CARRANZA

DIP. PROV. DE ZARAGOZA- 9788497030298

 Alimentos Repostería

Ficha técnica

Editorial: Dip. Prov. de Zaragoza

ISBN: 9788497030298

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/04/2003

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Zaragoza
Alto: 22.0 cm
Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por ROSALIA MONTALBAN CARRANZA

Rosalía Montalbán es diplomada en Enfermería. Ha publicado en libro Los postres de los Monegros y La Ribera del Ebro y varios artículos de opinión en diferentes revistas sobre cocina y alimentación. Además ha realizado encuentros e impartido talleres de cocina para niñas y niños.

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