Descubre el Sabor de la Cocina Auténtica con «Me Cuelo Hasta tu Cocina» Bienvenidos al apasionante mundo culinario de Juan Fernández, un chef con más de seis años de experiencia y más de 1.200 recetas compartidas en sus redes sociales. Su nuevo libro, «Me Cuelo Hasta tu Cocina», es la guía definitiva para todos aquellos que desean transformar su cocina en un lugar mágico lleno de sabores y experiencias únicas. ¿Qué encontrarás en este libro? 100 Recetas Seleccionadas: Cada una de las recetas ha sido cuidadosamente seleccionada y probada por Juan Fernández, asegurando una experiencia culinaria deliciosa y accesible para todos. Instrucciones Paso a Paso: Las recetas están explicadas de manera clara y sencilla, perfectas tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Ingredientes de Mercado: El 95% de los ingredientes utilizados en las recetas se encuentran fácilmente en tiendas locales, haciendo que cada plato sea accesible y fácil de preparar. Variedad de Platos: Desde entrantes y ensaladas hasta platos principales y postres, este libro cubre todas las bases para una comida completa y satisfactoria. Información sobre Alérgenos: Cada receta incluye detalles sobre posibles alérgenos, ayudándote a cocinar con confianza para todos tus invitados.
Ficha técnica
Editorial: Grupo J3v
ISBN: 9788412854824
Idioma: Castellano
Número de páginas: 138
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 23/07/2024
Año de edición: 2024
Plaza de edición: .
Alto: 22.9 cm
Ancho: 15.3 cm
Peso: 319.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Juan Fernández
Juan Fernández es profesor de ciencias y doctorando en Psicología Educativa. Inició su trayectoria profesional trabajando como investigador y divulgador en instituciones como la Universidad Politécnica o el Real Jardín Botánico de Madrid. Desde hace más de diez años es profesor de Secundaria y Bachillerato en Madrid. Su interés científico se tradujo en una curiosidad por buscar formas de mejorar como docente, fue así como comenzó a leer libros y artículos sobre aprendizaje, memoria, atención, motivación y todo aquello que guardaba relación con la mejora de su alumnado. Decidió empezar a resumir y traducir los contenidos más significativos en un blog (www.investigaciondocente.com) que cuenta con más de 18.000 lectores mensuales. Para compartir lo aprendido, ha escrito Educar en la complejidad (Plataforma, 2022) y es también coautor de La evaluación formativa. Ha participado como elaborador de materiales y formador de docentes en fundaciones y centros de España y Latinoamérica.