PASTAS AL USO DEL MAESTRO DE COCINA
ATLANTIDA - 9789500831048
Sinopsis de PASTAS AL USO DEL MAESTRO DE COCINA
Ariel Rodríguez Palacios, el conocido Maestro de Cocina, no se guardó ningún secreto y volcó en este libro la mejor manera de hacer pastas coseras, con espectaculares fórmulas para darles buena textura, color y sabor.
Ficha técnica
Ilustrador: Fot. de Analia Markarian
Editorial: Atlantida
ISBN: 9789500831048
Idioma: Castellano
Número de páginas: 92
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 22/11/2005
Año de edición: 2005
Plaza de edición: Buenos Aires
Alto: 27.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Peso: 315.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por ARIEL RODRIGUEZ PALACIOS
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