PROTEINAS VEGETALES: 66 RECETAS ANTIOXIDANTES
(En papel)FERN GREEN
, 2016- Nº de páginas: 160 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editorial: LUNWERG
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788416489145
Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.
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Datos del libro
- Nº de páginas: 160 págs.
- Editorial: LUNWERG
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788416489145
- Año edición: 2016
- Plaza de edición: BARCELONA
- Traductor: VICENTE VILLACAMPA ARMENGOL
Resumen
Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.
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