recetas basicas de italia: 80 recetas ilustradas paso a paso 9788425343476

RECETAS BASICAS DE ITALIA: 80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

 (En papel)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 256
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: GRIJALBO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788425343476
Las recetas de cocina que recoge Recetas básicas de Italia muestran la elaboración de todos aquellos platos tradicionales que encontraremos en los mejores restaurantes italianos de nuestra ciudad: desde sabrosos carpaccios a voluminosas lasañas, novedosos gnocchis y raviolis, suculenta pasta fresca e innovadores rottis. Con este clarificador libro de recetas, además de sorprender a nuestros invitados con una deliciosa pasta fresca casera acompañada de animadas salsas pesto, coloridas ensaladas, y jugosas carnes; podremos ofrecer entrantes típicamente italianos y finalizar la velada con un tradicional tiramisú o un cremoso semifreddo.

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