SABORES DE LA INDIA: 76 RECETAS DE COCINA

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MIRAGUANO - 9788478132270

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Recetarios

Sinopsis de SABORES DE LA INDIA: 76 RECETAS DE COCINA

Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

Ficha técnica


Editorial: Miraguano

ISBN: 9788478132270

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/12/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Es
Peso: 270.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Manjula Balakrishnan


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Opiniones sobre SABORES DE LA INDIA: 76 RECETAS DE COCINA


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1 opiniones de usuarios


ANATEVE tejedor blazquez

09/10/2006

Tapa dura

Es un libro muy sencillo y las recetas fáciles de preparar, he cocinado varias recetas y están muy ricas y los ingredientes también se encuentran fácilmente.


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