SUSHI
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Sinopsis
Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki.Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones.El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.
Ficha Técnica
Traductor: Rosó Gorgori Bonet
Editorial: Larousse
ISBN: 9788415411741
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 04/12/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Es
Peso: 1663.0 gr
Especificaciones del producto
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