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Menu is a tribute to cuisine as both art and memory. Itbrings together complete menus starters, main courses,and desserts that reinterpret classic recipes with arefi ned, elegant, and modern style, always with respectfor the ingredients and the aesthetics of the dish.Each proposal stems from the authors experience atthe Collectania School in Caracas, where she workedalongside renowned international and Venezuelan chefs.With personal notes, references to the inspirationsbehind each recipe, and a practical, versatile approach,this book off ers readers the opportunity to create uniquecombinations from everyday meals to special occasions.Menu embraces clarity, the beauty of simplicity, and thejoy of sharing through cooking.

Estuche de la saga best seller Ciudad Medialuna de Sarah J. Maas, la autora internacional de fantasía más vendida. ¡Incluye una ilustración! Una historia de mundos paralelos, criaturas fantásticas, magia, romance, odio y traicion... ahora acompañada de una ilustracion de Bryce y Hunt a todo color dibujada por Crisol Crowling. Unidos por la sangre. Tentados por el deseo. Liberados por el destino. Bryce Quinlan tenia la vida perfecta, trabajando cada dia y saliendo cada noche, hasta que un demonio asesino a sus amigos y la dejo vacia, herida y sola. Cuando el acusado esta entre rejas, pero los crimenes continuan, Bryce hara lo que sea para vengar sus muertes. Comienza la busqueda de la mano de Hunt Athalar, un angel caido esclavizado por el gobierno de los Asteri. Juntos descubriran muchas cosas, pero dos de ellas, sin duda, inolvidables. La primera, que al odio le falta un suspiro para convertirse en atraccion feroz. Y la segunda, que la muerte de los amigos de Bryce es el menor de sus problemas.La critica ha dicho: [Sarah J. Maas] ha logrado cautivar a suficientes lectores con su mundo imaginario como para que suultima manifestacion se haya colocado en la lista de los mas vendidos, en su caso en el numero 1.The New York Times Casa de llama y sombra se convierte en el tercer titulo de fantasia mas vendido desde que se comenzaron a llevar registros.The Guardian Siempre, siempre, ungran exito para mi. Obviamente, es un libro de Sarah J. Maas, sabia que iba a ser increible.Reseña destacada de Goodreads Casa de cielo y aliento es una novela de fantasia sensacional con una trama apasionante y un elenco de personajes inolvidable.Voice Magazine

No pierdas tiempo haciendo lo que un mono bien adiestrado podría hacer. Aunque nunca hayas escrito ni una línea de código, puedes delegar ese trabajo monótono en tu ordenador. Automatiza las tareas aburridas con Python.En esta tercera edicion totalmente revisada de Automatiza las tareas aburridas con Python, aprenderas a usar Python para escribir programas que hagan en minutos lo que a ti te llevaria horas, y sin necesidad de haber programado nunca. Los primeros capitulos te enseñaran lo basico de Python mediante explicaciones claras y ejemplos entretenidos. Escribiras tu primer programa de Python; trabajaras con cadenas, listas, diccionarios y otras estructuras de datos y, despues, usaras expresiones regulares para buscar y manipular patrones de texto.Cuando ya domines lo basico, emprenderas proyectos que te enseñaran a usar Python para automatizar tareas como:* Buscar por Internet, descargar contenido y rellenar formularios.* Buscar, extraer y manipular texto y datos en archivos y hojas de calculo.* Copiar, mover, renombrar o comprimir archivos guardados en tu ordenador.* Dividir, fusionar y extraer texto de documentos de Word o en PDF.* Interactuar con aplicaciones con macros personalizadas para raton y teclado.* Gestionar tu buzon de entrada, desapuntarte de listas de distribucion y enviar correos o notificaciones de texto.Novedades en esta edicion: todos los ejemplos de codigo se han actualizado. Tambien encontraras cuatro capitulos nuevos sobre la integracion de bases de datos, el reconocimiento de voz y la edicion de audio y video, ademas de 16 nuevos proyectos de programacion y mayor cobertura de tecnicas de desarrollo, como la creacion de programas de linea de comandos.

The End of the Game, una publicación histórica sobre África, combina un texto sobresaliente y unas fotografías magníficas de Peter Beard para documentar la superpoblación y el hambre de decenas de miles de elefantes, rinocerontes e hipopotamos en las tierras bajas de Tsavo, en Kenia, y en los parques nacionales de Uganda en las decadas de 1960 y 1970. Beard dedico dos decadas a investigar y compilar material para esta obra, que actualizo posteriormente en varias ocasiones. El resultado es un libro esencial que ofrece un testimonio poderoso y conmovedor del daño causado por la intervencion humana en Africa. Sus imagenes y textos se complementan con fotografias historicas y citas de empresarios, exploradores, misioneros y cazadores de caza mayor cuya busqueda de aventuras y progreso iba a cambiar la faz de un continente: Theodore Roosevelt, Frederick Courteney Selous, Karen Blixen (Isak Dinesen), Philip Percival, J. A. Hunter, Ernest Hemingway y J. H. Patterson. Esta nueva edicion incluye una entrevista con el conservacionista Dr. Esmond Bradley Martin, asi como ensayos procedentes de ediciones anteriores del reconocido escritor Paul Theroux, el ecologo Dr. Richard M. Laws y contribuciones al epilogo del agronomo Dr. Norman Borlaug. Con su modo de abordar el alejamiento de la naturaleza, la superpoblacion y el estres, asi como la perdida del sentido comun, este retrato fundamental esta tan vigente hoy, en medio de crecientes crisis ambientales, como lo estuvo hace medio siglo.

Una enciclopedia sobre Italia para abrir la mente y el apetito¿Por qué no se le pone nata a la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre cappuccino, macchiato y mocaccino? ¿Leonardo da Vinci era vegetariano? ¿Cimo se reconoce un panettone tradicional? ¿Los tenedores vienen de Italia? ¿Estan relacionados el cornetto y el cruasa?n? ¿El tiramisu debe llevar alcohol?Este libro sin parangon, ahora en una nueva edicion ampliada y actualizada, es toda una enciclopedia sobre Italia: mas de 300 temas, 1200 fichas de productos, 250 recetas de culto, biografias, anecdotas historicas y referencias culturales, asi como practicas guias ilustradas con instrucciones paso a paso para preparar risotto, ñoquis y masa de pizza, entre tantos otros.

Box set of the first five books in the Wings of Fire series, a dragon fantasy saga.

Sinopsis primer volumen: An Zhe es un pequeño hongo que habita el Abismo, un lugar plagado de criaturas monstruosas, producto de los efectos de la radiación cósmica que devastó la Tierra tras la desaparicion del campo geomagnetico. Al alimentarse de los genes de un humano fallecido en su cueva, victima de uno de esos monstruos, adopta su apariencia y se convierte en un heterogeneo. Desesperado por recuperar su espora, que los humanos le han arrebatado, decide emprender un arriesgado viaje hacia la Base Norte, donde se refugian los humanos supervivientes para resistir los ataques de los monstruos. Pero al llegar, debe enfrentarse al peligro constante de que su verdadera naturaleza sea descubierta por los jueces, humanos encargados de identificar y eliminar a los heterogeneos como el. Entre ellos, el coronel Lu Feng es, sin duda, el mas despiadado de todos. No obstante, la mutacion de An Zhe parece pasar desapercibida a sus ojos, desatando una compleja relacion llena de secretos y tensiones. n ese mundo al borde del colapso, ¿lograra el pequeño hongo recuperar lo que le pertenece sin ser descubierto? Sinopsis segundo volumen: Tras recuperar por fin su espora, An Zhe queda peligrosamente expuesto ante los humanos de la Base Norte, cada vez mas cerca del colapso. Pero justo cuando su verdadera identidad esta a punto de ser descubierta, logra escapar de ese lugar al que nunca pertenecio del todo, y que habria abandonado mucho antes de no haber estado buscando la espora.hora que todo parece haber quedado atras, solo le queda enfrentarse a Lu Feng. Hombre implacable, emblema de la humanidad que lo rechaza y, al mismo tiempo, su unico lazo afectivo, este ultimo representa un obstaculo imposible de derribar, una presencia que An Zhe no puede ni quiere apartar. No obstante, el destino los arrastra hacia una confrontacion inevitable: un humano y un heterogeneo, enemigos por naturaleza, pero unidos por algo que trasciende lo que son.n un mundo irreconocible, desfigurado por la lucha constante, donde los cientificos aun escarban en busca de respuestas sobre las mutaciones, la salvacion podria surgir de lo mas impensado: un hongo, una espora y un sentimiento que desafia toda logica.Podra la humanidad sobrevivir a su juicio final?

¡Vuelve el dinosaurio más querido del manga! ¡Y en una edición coleccionista exclusiva! Norma Editorial recupera un clásico de la viñeta japonesa: Gon, de Masashi Tanaka. Este simpático dinosaurio que nacio en 1992 en Japon ha conquistado a toda una generacion gracias a sus peripecias y aventuras por la era Mesozoica. El manga, laureado con el Premio a la Excelencia por la Japan Media Arts Festival en 1998 y condecorado con un doble Eisner en 1998 con "Best Humor Publication" y "Best U.S. Edition of International Material", regresa a librerias en esta cuidada edicion que aglutina la historia al completo junto a contenido extra que hara las delicias de todos aquellos aficionados que quieran recorrer la prehistoria junto a este dinosaurio.

Anna Cabrera y Ángel Albarrán destacan como dos de los fotógrafos más innovadores y reconocidos de su generación.Ventanas a lo insólito es el segundo libro de una trilogía iniciada con el exitoso volumen "Remembering the Future", donde los autores exploran la complejidad de la forma y la narrativa en la fotografia.Este libro explora la tension entre lo visible y lo imprevisto, invitando al espectador a cuestionar lo que ve y a descubrir lo que se esconde mas alla de la imagen. Inspirado en el ensayo homonimo de Julio Cortazar, este volumen examina como lo inesperado irrumpe en las imagenes sin previo aviso y desafia la percepcion convencional de la realidad. Lo insolito no se fabrica, sino que se revela, transformando la fotografia en un territorio de multiples lecturas donde lo extraordinario se oculta en lo cotidiano.Albarran Cabrera son ampliamente reconocidos por su dominio de los procesos de platino, paladio, cianotipo y gelatina de plata. Han sido pioneros en el desarrollo de nuevas tecnicas en sus impresiones en color, que incorporan pigmentos, papel japones y pan de oro. Su obra ha sido expuesta en España, Japon, Paises Bajos, Francia, Alemania, Libano, Italia y Estados Unidos. Importantes colecciones privadas e instituciones prestigiosas, como Hermes, la Coleccion Goetz, la Coleccion de Arte del Bundestag aleman y el Banco Santander, albergan una significativa seleccion de sus fotografias.

Más de 80 recetas salvajes del cocinero vasco Edorta Lamo Un pequeño pueblo en el corazón de Euskal Herria, una casona recuperada y una cocina salvaje, sincera y profundamente unida a la tierra. Arrea!, el restaurante de Edorta Lamo, es un homenaje vivo a la montaña alavesa y a quienes la habitan. En sus fogones se conversa con el territorio y con la memoria a traves del sabor, la caza, el bosque y la despensa rural. Este libro recoge esas recetas nacidas del monte y del ingenio de la supervivencia, componiendo un retrato contemporaneo y poderoso de una cultura que aun late, y que hoy puede celebrarse en la mesa."En Kanpezu se habia trazado una cultura del hambre y, por lo tanto, del esfuerzo, la lucha y el ingenio, que habia que reconocer y poner en valor", cuenta el cocinero en la introduccion.Su discurso -critico, poetico y, de alguna manera, provocador- esta plasmado en este libro que recorre los pilares del proyecto: la relacion con el territorio, la recuperacion de saberes tradicionales, la caza y la recoleccion. Tambien la cocina de memoria, esa que Lamo interpreta de forma creativa y que responde a un conocimiento profundo del producto y a una mirada antropologica hacia la gastronomia.Mas de 80 recetas, d

Segona edició del tractat d’Aristòtil, amb el mateix contingut filosòfic sobre cosmologia, en format més accessible.

El gran tractat de referència sobre les feines del camp, presentades mes a mes. El segon volum del Tractat d’agricultura de Pal·ladi Rutili Taure Emilià presenta l’edició i la traducció dels llibres

Cracco in Galleria es un restaurante de alta cocina ubicado en la Galería Vittorio Emanuele II, uno de los edificios más emblemáticos de Milán. Desde su papel pintado a mano hasta las espectaculares vistas que se ofrecen desde sus ventanas, este local, que incluye restaurante, panaderia, bar, una amplia bodega y un opulento salon de banquetes, transmite un estilo y una decadencia innatos. Su fundador y propietario, Carlo Cracco, es una estrella de la cocina italiana, cuya trayectoria ha incluido la influencia de maestros como Alain Ducasse y Gualtiero Marchesi. Junto a Cracco se encuentra el chef Luca Sacchi, y juntos presentan su version contemporanea de los clasicos italianos, con platos como la Insalata russa caramellata (su interpretacion moderna de la clasica ensaladilla rusa) y el Timballo in Galleria (la reinvencion de Cracco del tradicional plato horneado, en capas y salado). Concebido por el innovador equipo de Toiletpaper, Cracco in Galleria es el primer libro que documenta la extraordinaria cocina del restaurante, con recetas presentadas junto a la fotografia surrealista, saturada e ingeniosa caracteristica de Toiletpaper.

Este primer tomo del manual es una herramienta innovadora, práctica, didáctica y rigurosa, cimentada en la evidencia empírica y la práctica clínica. Los destinatarios son el estudiantado de grado, posgrado, y todo profesional de la salud mental que este interesado en la psicopatologia (profesionales de la psicologia, psiquiatria, enfermeria, etc.).

Understand how to embed sustainable strategies at the centre of tourism hospitality and events businesses with this practical undergraduate textbook

El presente estuche reúne las cuatro novelas más intensas de la serie Inspectora Ane Cestero, de Ibon Martín, un referente del thriller español. Cada libro te sumerge en un nuevo caso: asesinatos rituales, pistas ocultas, oscuras almas y una detective dispuesta a desentrañar los secretos mas dolorosos en escenarios donde el paisaje se convierte en protagonista.Cuatro investigaciones, un solo instinto: atrapar la verdad tras cada crimenLa danza de los tulipanesEn la ria de Urdaibai, la periodista mas reconocida de Gernika es atropellada y aparece muerta con un tulipan rojo entre las manos. Ane Cestero y su equipo deberan descifrar una firma criminal macabra que combina naturaleza y arte en un crimen perfecto._________________La hora de las gaviotasEn Hondarribia, durante una fiesta local, una puñalada abrupta rompe la tranquilidad del pueblo costero. Ane y su unidad enfrentan un asesino capaz de ocultarse a la vista de todos, mientras la tension social y el odio latente en la comunidad estallan._________________El ladron de rostrosEn una ermita rocosa de Sandaili, se encuentra el cuerpo mutilado de una mujer. Su rostro ha sido reproducido con exactitud macabra, evocando esculturas de Oteiza. Ane Cestero deben entrar en un laberinto de simbolos, identidades robadas y rituales antiguos para detener al asesino._________________Alma negraEn una cuenca minera dormida desde hace decadas, reaparece un cadaver que reaviva leyendas y sospechas. Teresa Echegaray, con plan de reabrir la mina, despierta rencores y un espiritu oscuro que parece dispuesto a segar vidas. Ane Cestero confrontara secretos sepultados en la roca y en la memoria colectiva._________________Este estuche no solo compila cuatro tramas inolvidables: te ofrece una experiencia completa del thriller rural vasco, donde los paisajes, las supersticiones locales y la psicologia criminal confluyen para desafiar tus expectativas. Ideal para lectores de novela negra, coleccionistas de series y amantes del suspense contemporaneo.

Este libro aborda las posibilidades y los logros de niños, adolescentes y adultos con trastornos del desarrollo que dificultan o retrasan considerablemente el desarrollo del habla y que, por lo tanto, necesitan desarrollar la comunicacion y el lenguaje con medios alternativos al habla. Para algunos, las dificultades son temporales en la infancia; otros continuan comunicandose con sistemas de comunicacion alternativos durante la edad adulta.

LA EPOPEYA DEL CONEJO RONIN DE STAN SAKAI.La parte final del siglo XVI en Japón se considera la era de las guerras civiles, pues los señores feudales lucharon entre ellos por las tierras y el poder. Durante la batalla de Adachigahara, el samurai Miyamoto Usagi perdio a su señor, Lord Mifune, ante los ejercitos de Lord Hikiji. Sin clan, Usagi lleva ahora a cabo el peregrinaje del guerrero, en busca de la armonia.LA EPOPEYA DEL CONEJO RONIN DE STAN SAKAI continua en el noveno volumen de la coleccion Saga con mas accion y emocion. Usagi y el inspector Ishida vuelven a formar equipo para resolver una serie de asesinatos y misterios. Entre asesinatos con letales peces globo, un encuentro con un par de familiares ladronas, una trama de corrupcion a gran escala y una mision para descubrir el significado oculto en un libro extranjero, Usagi e Ishida tienen mucho trabajo por delante.Recopila Usagi Yojimbo Volumen Tres nums. 159 a 172.