Libros de Salud y Dietas, página 143 de 592

Antonio Lavedán, cirujano de la Real Familia desde 1789 y cirujano mayor del ejército desde 1799, estudia en su Tratado los usos tanto lúdicos como medicinales del tabaco, el café, el té y el chocolate, así como su origen, su historia, su cultivo y recolección, sus diferentes nombres, las diversas maneras de elaborarlos y consumirlos, sus efectos y sus virtudes y perjuicios. La obra, magníficamente estampada en la Imprenta Real en 1796, sería considerada desde su publicación uno de los textos de referencia, siendo extremadamente bien recibida tanto por los estudiosos de la materia como por los círculos ilustrados europeos de la época en los que el consumo de estas substancias era ya un símbolo habitual de distinción y elegancia.

Presente en todas las civilizaciones y religiones, el aceite —ya sea de oliva, de nuez o de almendra dulce— está presente en todas las etapas de nuestra vida: salud, belleza, alimentación, hogar y economía. Sin embargo, para desempeñar al máximo su función alimentaria, sanitaria o estética, el aceite debe presentar una calidad irreprochable, de primera presión en frío y procedente de semillas en su justa madurez, cultivadas siguiendo los métodos de la agricultura ecológica. Ya va siendo hora de recuperar la calidad de este alimento primordial y devolverle los honores que se merece..CONTINÚA

Antes o despues, el dolor físico, el sufrimiento moral, el sabor amargo de heridas no cicatrizadas, la aridez vital y el vacío de ideales llaman a todas las puertas. Este libro es un viaje por el laberinto del sufrimiento humano, a la luz de la esperanza.Esta dirigido a los agentes de pastoral sanitaria, a los medicos, a los enfermeros, a los voluntarios y a cuantos se acercan diaria u ocasionalmente a los enfermos y a otras personas que sufren. Y quiere ayudarles a estar mas atentos y ser mas sensibles al mensaje de las relaciones y a ser capaces de establecer con ellos una comunicacion mas profunda y sanadora.Se desarrolla en el un analisis sistematico de las diversas piezas que constituyen el mosaico de la relacion de ayuda en el contexto global de la persona que sufre. A la exposicion de cada tema le siguen preguntas y dialogos que ayudan a reflexionar los contenidos. El conjunto ofrece un proyecto de formacion a realizar, preferentemente en grupo. Para que junto a cada doliente (sauce) pueda haber un girasol: un espejo capaz de derramar comprension, oleo de curacion, esperanza, luz y oportunidades de vivir y enfocar mejor el conjunto de la vida.ARNALDO PANGRAZZI, religioso camilo, presidente de la Asociacion italiana de pastoral sanitaria y presidente del Comite europeo

Con este libro el Dr. Gabriel Cousens se ubica entre los principales médicos del mundo. "Hay una cura para la diabetes" es una síntesis de sus treinta y cinco años de experiencia clínica, y presenta un enfoque holístico práctico, integral y altamente efectivo para el tratamiento y la cura de una de las enfermedades más comunes. Es la contribución más importante para el tratamiento de la diabetes que he encontrado en mis cuarenta años de experiencia médica. Dr. Bob Ikver

Con más de 50 millones de ejemplares vendidos en el mundo entero y una película recientemente estrenada en EEUU (Forks Over Knives ) basada en los problemas alimenticios que revela El Estudio de China, se anuncia la esperada edicion en español de este libro revolucionario, que marcara un punto de inflexion en lo referente a la salud y la alimentacion. El Estudio de China es un revelador documento en el que el cientifico nutricionista Colin Campbell expone las conclusiones de mas de dos decadas de estudio sobre los efectos que la alimentacion, en especial el consumo de proteinas animales, tiene sobre la salud. Mas concretamente, sobre enfermedades tipicamente occidentales como la diabetes, los problemas cardiovasculares, determinados canceres, etc. El New York Times lo llamo el Gran Prix de la Epidemiologia.

¿Es realmente el azúcar nocivo para la salud? ¿Existen alternativas saludables? ¿Cómo podemos prescindir del azúcar en nuestra dieta?El azúcar no solamente puede provocar problemas tan comunes como las caries o el aumento de peso, sino que sus consecuencias para nuestra salud van mucho mas alla. Ademas de ser una sustancia adictiva, puede ser causa de numerosas enfermedades y dolencias como hipertension, diabetes, artritis, gota, depresion, epilepsia e incluso cancer.Un error habitual consiste en sustituir los alimentos con azucar por productos light, todavia mas perjudiciales. Sin embargo, existen otras alternativas naturales, como la Stevia, que pueden ser un buen sustituto del azucar sin poner en riesgo nuestra salud.Apartar el azucar de nuestras vidas es una aventura hacia una nueva forma de alimentacion, y toda aventura puede ser apasionante

Este libro presenta, desde un ángulo nuevo y muy dinámico, la importancia que tiene desarrollar en nuestros niños unos hábitos de vida saludables. La autora invita al lector a hacer un viaje a diferentes situaciones de la mano de unos personajes que a veces resultan divertidos, siempre inteligentes y que comparten con nosotros sus experiencias y conocimientos.

Todos nos hemos sentido incómodos alguna vez a causa del mal aliento y sabemos que es una verdadera tortura. Pero para un gran número de personas, esta incómoda situación va más allá de sucesos esporadicos y, en ocasiones, ni siquiera es consciente de ello, si bien los que estan a su alrededor si lo perciben y lo sufren con intensidad.Las causas que pueden provocar el mal aliento son multiples y pueden ser indicio de otras afecciones, pero la inmensa mayoria son de origen digestivo y no indican en absoluto un estado de enfermedad.Este libro ofrece herramientas para combatir de forma definitiva el mal aliento, asi como para laprevencion de otras dolencias que pueden ser causa de la halitosis.Para poner fin a este problema, debemos mantener una higiene bucal adecuada y llevar a cabo un regimen alimenticio saludable, que cada persona pueda adaptar y modificar segun sus necesidades, gracias al cual podra encontrar la formula para terminar con el mal aliento para siempre.