Libros de Salud y Dietas, página 157 de 592

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El texto que presentamos tiene como objetivo responder a las inquietudes actuales de la población española en materia de alimentación, nutrición y salud. Para ello se han seleccionado temas que de forma secuenciada abordan conocimientos basicos pero esenciales de alimentacion, nutricion, promocion de la salud, educacion nutricional, planificacion de dietas, seguridad alimentaria, estilos de vida etc. Asi como el conocimiento de la importancia de la dieta en las diferentes patologias dominantes. Dadas las caracteristicas del texto y la poblacion diana seleccionada, el desarrollo de los temas se ha tratado con sencillez pero sin superficialidad primando la actualidad y los retos que se le plantean a la salud publica en el futuro. Esperamos que este libro sea util y cumpla los objetivos planteados, tanto para quienes sigan cursos basicos de nutricion como para la poblacion en general y que tenga la capacidad de motivar a los lectores hacia conocimientos mas profundos.

Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado HOTR0408 Cocina. Objetivos: ?Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecucion y conservacion de elaboraciones basicas de multiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboracion posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. ?Analizar, poner a punto y aplicar las tecnicas basicas de cocinar hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos y, en su caso, de conservacion, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. ?Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneracion que precisan las elaboraciones culinarias a base de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos para su uso o consumo posterior. ?Analizar y efectuar operaciones de acabado de elaboraciones culinarias de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos de acuerdo con su definicion, estado y tipo de servicio, para responder a una optima comercializacion. Contenidos: Unidad didactica 1. Maquinaria, bateria, utillaje y herramientas utilizados en las elaboraciones basicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. 1.1 Caracteristicas de la maquinaria utilizada. 1.2 Bateria de cocina. 1.3 Utillaje y her...

Pertenece al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Cocina. Corresponde al módulo 0261_2 Técnicas culinarias. Objetivos:•Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación d

La col·lecció "Els llibre de la Cooperativa Cydonia" ha estat creada pensant en el món de les cooperatives, sobretot en les de productes ecològics i consum responsable. Perquè creiem que a través de

Salud natural

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La guía definitiva para bajar de peso con saludSomos lo que comemos.Una nutrición inteligente puede transformar tu aspecto, tu salud y tu calidad de vida. Carla Sánchez Zurdo, nutricionista y entrenadora en su centro Boostconcept, te da en este libro todas las claves de alimentacion, combinadas con faciles ejercicios, para renovar tu cuerpo y tu vida. Siguiendolas no solo vas a adelgazar sino que descubriras:Como decir adios a la ansiedad con la comidaQue se puede recuperar un aspecto de piel bonita mientras se adelgazaQue NO comer los dias previos a un eventoTrucos para una piel firmePodemos comer sano, natural y muy rico. No hace falta sufrir ni apuntarse a milagros. Existen mil trucos, ¡y no son de magia! La esencia esta en tener ideas claras y organizarse. Dia a dia. Y mover un poco el cuerpo, claro esta. Tampoco nos tenemos que apuntar a un maraton cada semana. De todo esto vamos a hablar en este libro. Un libro pensado especialmente para ti, para que transformes y renueves tu vida. El camino puede parecer siempre el mismo; lo que tiene de especial es con quien lo transitas.

Este libro te adentrará en lo más profundo de tus creencias acerca de la abundancia. Es una joya que trasciende al tiempo, llena de revelaciones e ideas sobre la Dorada Época del Ahora. La Abundancia a traves del Reiki es una poderosa y poetica evocacion del Ser Verdadero y la Energia Universal. El corazon del libro lo constituye un programa de 42 dias que te conducira del Ser Fundamental a la Abundancia mas esplendida, creando riqueza fuera y dentro de ti. El programa consta de dos planes hacia la abundancia, con una duracion de veintiun dias cada uno, que constituyen dos enfoques complementarios para explorar esas viejas creencias que te impiden experimentar todo lo que deseas y necesitas en la vida.

Enseñar, de manera fácil y coloquial, que lo que compramos y metemos en el carro de la compra es básico para mantener una salud de hierro (o todo lo contrario), es la razón básica del lanzamiento de este libro. Y es que, hoy mas que nunca los consumidores, ante la avalancha constante de nuevos productos o conceptos alimentarios, necesitan aprobar la asignatura pendiente de la gastronomia para comer con salud y conciencia. Para ello Pilar Plans descubriendo conceptos, productos diferenciados y tendencias alimentarias que se creen conocer, pero en realidad no es asi. Y lo hace respondiendo a 55 preguntas que tratan desde conceptos alimentarios (describe las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentacion), los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias alimentarias: En definitiva, un libro que no puedes perder y que acabaras devorando.

¿Crees que se puede adelgazar sin hacer régimen ni tomar medicamentos, dar firmeza a los músculos sin hacer deporte y sin gastar dinero, tan sólo con un poco de agua fresca aplicada externamente? ¿Imposible, dices? ¡Intentalo! Vamos a no taparnos las orejas ni cerrar los ojos, dandonos el tiempo necesario para escuchar y comprender. El baño derivativo es tan milagroso como dar el pecho materno. Data de la misma epoca, es decir, de los origenes de la humanidad y sus efectos son igual de variados y beneficos. Actua sobre el conjunto del cuerpo, sobre el sueño y sobre diversas funciones necesarias para la vida. Es una manera muy sencilla puesta a nuestro alcance por la naturaleza para estar en forma y mantener o recuperar la figura y la salud. Es utilizado en mas de treinta paises pero nadie osa hablar de ello en voz alta. Sin embargo seria de desear, en beneficio tanto de nuestra salud fisica como mental. Amplios sectores de la medicina se estan ya interesando seriamente en los baños derivativos.

Parece interesante este libro que se acaba de editar y que desvela las falsedades o verdades a medias de más de 100 anuncios publicitarios en televisión de conocidas marcas, habituales en la cesta de la compra diaria de millones de consumidores. El libro, que se titula Conoce la verdad de los alimentos anunciados en TV, tu puedes, esta firmado por Juan Madrid, experto especialista en endocrinologia y nutricion del hospital Virgen de la Arrixaca, de Murcia, y que ha realizado junto al dietista Antonio Madrid. Durante seis meses los autores siguieron la publicidad de conocidas marcas, tras lo cual compraron los productos para comprobar la realidad de las afirmaciones volcadas en la publicidad. Lo mejor es que se facilitan los nombres de las marcas y presentaciones comerciales de multitud de productos alimenticios, lacteos, comida rapida, helados, refrescos, conservas, galletas, frutos secos, patatas fritas, carnes, pescados y elaborados de pastas o verduras, entre otros muchos alimentos. Mediante un lenguaje claro, estos especialistas nos inducen a reflexionar que alimentos son los mas adecuados, a saber elegir con nuestros propios criterios, pero partiendo de una informacion nutricional adecuada. Y mas alla, nos ayudan a saber interpretar ese galimatias que a veces suponen las etiquetas de informacion nutricional. Un libro que seguro nos sera de gran ayuda a la hora de elegir los alimentos mas sanos. Y es que muchas veces nos dejamos influenciar demasiado por estos anuncios televisivos, que nos venden muchos alimentos con promesas de una vida mas sana y feliz si los consumimos, o que nos ayudaran a adelgazar o a tener mas energia. Todo muy idilico, pero ¿Es cierto todo lo que prometen?.

El masaje infantil es un sistema eficazmente terapéutico, pero también una forma de ofrecer amor, ternura y cuidados a niños y bebés, que se sienten relajados y protegidos tras la sesión. Padres, madres y cuidadores pueden aprender paso a paso con este manual de uso que enseña movimientos y presiones desde el embarazo hasta los seis años, con informacion grafica util y segura.

La osteoporosis es una grave y dolorosa enfermedad que afecta a tres millones de personas en España, principalmente mujeres. Se trata de la principal causa de fracturas óseas en mujeres después de la menopausia y en la poblacion anciana en general. Sin embargo, los factores de riesgo son conocidos y por ello la informacion a los ciudadanos desempeña un papel fundamental tanto en la prevencion como en el diagnostico de esta enfermedad. Con esta obra: Aprendera a cuidar de su propia salud gracias a una informacion rigurosa y accesible para todos los lectores. Ayudara a que su medico pueda ayudarle mejor. Encontrara respuestas a: ¿Como saber si se tiene osteoporosis? ¿Que factores de riesgo se pueden evitar? ¿Como evitar la perdida de masa osea y reducir el riesgo de fracturas? ¿Como prevenir caidas y otros accidentes? ¿Como se trata la osteoporosis? Contara con la experiencia de profesionales de la medicina de primer nivel, familiarizados con el trato diario con pacientes afectados por esta enfermedad. Hallara ilustraciones, fotos, ejercicios recomendados y puntos clave al final de cada capitulo para facilitar y simplificar su lectura.

Esta obra recorre los diferentes caminos que han determinado “la medicina de nuestro tiempo”, con el andar de ese médico que asiste a diario a los momentos más vulnerables e íntimos de la vida de sus

Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de LA ANTIDIETA, su alimentación se ajustará al ritmo de su organismo permitiendo así que sus mecanismos de autodepuracion y automantenimiento produzcan optimos resultados. Conseguira mas salud, mas energia y el peso ideal en forma permanente. Lo que LA ANTIDIETA le propone no es un programa para unas semanas, sino una nueva manera de enfocar la alimentacion, una manera de comer que le mantendra lleno de salud y energia, y en su peso ideal. Estamos seguros de que este sera su ultimo libro sobre nutricion que leera en su vida.