Libros de Salud y Dietas, página 31 de 592

La pandemia de Covid-19 nos ha enseñado que los remedios para las nuevas enfermedades, vacunas y medicamentos, no son inmediatos. El Doctor Rodríguez Jiménez, especialista en Endocrinología, Inmunome

El avance de la nutrición deportiva en las dos últimas décadas ha permitido establecer, de forma precisa, las adaptaciones nutricionales a realizar en función del tipo de esfuerzo, la duración o la intensidad y las diferencias frente a personas mas sedentarias. La nutricion deportiva es, sin duda, un claro ejemplo de nutricion personalizada, con la complejidad añadida de tener en cuenta el tipo de deporte que se practica. La estructura de esta obra sigue el hilo conductor de la fisiologia a la practica, destacada en el subtitulo de la obra. A lo largo de las diferentes secciones se establecen los conceptos basicos de nutricion, se estudian los nutrientes desde la perspectiva de la nutricion deportiva y se abordan las complejidades de la alimentacion a lo largo de la temporada deportiva en funcion de la etapa vital en la que se encuentre el deportista. Ademas, se analizan las relaciones del sistema inmune, el estres oxidativo, la funcion mental o aspectos novedosos como la gastronomia deportiva, la nutrigenomica, el efecto antienvejecimiento de la combinacion de ejercicio y alimentacion o los mitos y los errores mas frecuentes en nutricion deportiva. Con el objetivo de que todos los capitulos de Nutricion Deportiva tengan una estructura didactica y sistematica se han incluido objetivos iniciales, resumenes conceptuales, textos destacados y puntos clave finales para facilitar su comprension y permitir una lectura amable sin alejarse del rigor expositivo. Ademas, se incluye un apartado final con preguntas de autoevaluacion y de consejos y actividades practicas que pretenden ser el trampolin entre los contenidos teoricos desarrollados y la practica de estos, invitando al lector a su reflexion y resolucion. Esta ambiciosa obra, en la que han participado mas de 70 expertos en la materia de reconocido prestigio a nivel nacional e internacional, aborda sus contenidos desde la doble perspectiva de salud y rendimiento, desde el deportista amateur al de alto rendimiento. Esta dirigida a estudiantes de grado y master en ciencias relacionadas con el deporte, la nutricion y la dietetica, la medicina, la enfermeria u otras ciencias afines y, en definitiva, a cualquier profesional que desee actualizar sus conocimientos.

10 principios para fomentar una relación sana con la comida ¿Has probado a hacer dieta una y otra vez para acabar desesperándote siempre que "fracasas"? La inquietante verdad es que las dietas no funcionan y que con frecuencia pueden hacer que te sientas hambriento, frustrado, insatisfecho y que desconfies de tu propio cuerpo. Si estas listo para detener el interminable ciclo de privacion y de comer de forma excesiva, y en su lugar generar una relacion tran- quila y sana con la comida, este manual te mostrara como hacerlo. El manual de la dieta intuitiva aporta un programa completo y empirico para ayudarte a superar la mentalidad propia de hacer dieta, a prestar atencion a las señales del hambre, a dejar de comer cuando estes lleno y a alimentar la profunda conexion entre tu mente y tu cuerpo. El enfoque compasivo de este manual te animara a hacer elecciones satisfactorias con respecto a la comida, a esarrollar una imagen positiva de tu cuerpo y, lo mas importante, a dejar de sentirte tan angustiado por la comida. Este libro te ayudara a reconectar con tu organismo, que es sabio, a alimentarte de forma intuitiva y a modificar la forma en la que piensas en la comida para siempre.

Los antiguos almanaques recogían las fases de la luna, los remedios populares comprobados durante generaciones, consejos para la siembra y la recogida, recetas, santoral... En este libro queremos hacer un homenaje a este saber popular recopilando los mejores consejos para casa y el campo, tan utiles hoy como lo fue en el pasado.

Las tasas de cáncer han aumentado de manera exponencial desde principios del siglo XX. Este es el primer libro que ofrece un protocolo global y centrado en la nutrición para abordar el cáncer. La médico naturopata y especialista en oncologia integrativa Nasha Winters, superviviente de cancer, y la terapeuta nutricional Jess Higgins Kelley identifican los diez elementos clave del terreno organico interno del individuo que incluye el microbioma, el sistema inmunitario y el equilibrio de azucar en sangre por su relacion con el proceso de desarrollo de cancer. Recomiendan una estrategia terapeutica metabolica, ampliamente estudiada, probada y no toxica, que contempla la dieta cetogenica, el ayuno, el uso de fitonutrientes especificos, los tratamientos con plantas herbaceas y mucho mas. El metodo optimizado y registrado como Terrain Ten aborda los diez aspectos principales del terreno interno del individuo. Se trata de un plan claro que proporciona a pacientes y medicos las herramientas necesarias para frenar el cancer y vivir una vida en optimas condiciones de salud.

Este increíble programa de autoayuda para fortalecer la vista se basa en el uso de láminas cromáticas creadas por el autordurante muchos años de investigación como cromoterapeuta. Su recorrido empezó durante un viaje a Sri Lanka, cuando tuvo que prescindir de las lentes de contacto que usaba debido a su miopia de 8 dioptrias, y descubrio el poder terapeutico de los colores para curar sus ojos.El uso de estas especiales laminas cromoterapicas se esta extendiendo cada vez mas en Alemania y en otros paises: numerosos colegas del autor lo utilizan con exito en cursos y sesiones individuales.El texto contiene instrucciones detalladas que hacen facilmente comprensibles las indicaciones terapeuticas y la ejecucion de los ejercicios de forma agradable y divertida.Haz que tu vista sea excepcional gracias a este metodo extraordinario y gestiona de manera creativa la accion de los colores en la vista, alegrando los ojos y el alma.

Esta introducción perfecta para principiantes presenta los 12 puntos de acupresión para tratar dolencias comunes y enfermedades, según los principios de la Medicina Tradicional China. Tras una sencilla vision general del sistema de canales de energia o meridianos en el cuerpo, mas unas instrucciones faciles de seguir acerca de distintas tecnicas de masaje, se presenta una introduccion a cada uno de los 12 puntos, como utilizarlos para tratar un amplio abanico de afecciones, desde dolores de cabeza, ciatica y fatiga a insomnio, mareos ¡e incluso un dolor de garganta!Con ilustraciones claras y diagramas a lo largo de todo el texto, y utiles sugerencias complementarias.

El libro esencial para los amantes de la antigimnasia que quieren recuperar la salud, la vitalidad y la autonomía.En este libro, uno de los más exitosos de la autora, se exponen los métodos naturales apropiados para quienes consideran que el cuerpo es una unidad indisoluble. Asimismo, se proponen ejercicios que desarrollan la inteligencia muscular y exigen una gran agilidad mental.

«La enfermedad es, en esencia, el resultado del conflicto entre el alma y la mente, y nunca se erradicará excepto por un esfuerzo mental y espiritual». Este era el pensamiento primordial del doctor

Una Trama sin Tejedor da la información básica sobre la acupuntura mediante una lúcida exposición de la teoría y de la práctica de la medicina china. Es, a la vez, un libro de divulgación para todos aquellos que esten interesados en el tema, de texto para estudiantes, de consulta para profesionales y, al no requerir conocimientos previos de medicina ni de filosofia oriental, es una buena introduccion al pensamiento chino. La gran difusion de la edicion origianl inglesa se debe a que Ted J. Kaptchuk consigue trasladar el sentido y la riqueza de la medicina china a la mentalidad occidental. No se limita a traducir palabras sino que interpreta los conceptos. Entiende, por experiencia propia, las dificultades que inevitablemente se le plantean a un occidental y nos desvela el modo de pensar que la hace inteligible. El autor no renuncia a los logros de la medicina occidental y equipara, con objetividad, ambas medicinas. Al profundizar en el conocimiento de la medicina oriental, nos hace comprender tambien el punto de partida occidental. Al ilustrar las grandezas de una refleja inevitablemente las limitaciones de la otra; la comparacion desmitifica las dos medicinas mas extendidas del mundo moderno y abre las puertas a las demas formas de entender el arte de curar. ( Dr. Miquel Masgrau i Bartis )

Se han escrito miles de libros acerca de las más recientes y estupendas dietas que te ayudarán a perder peso y mejorar tu salud. Sin embargo, uno de los métodos nutricionales más revolucionarios para llevar tu salud al siguiente nivel es algo en lo que la mayoria de la gente no se ha parado a pensar: el ayuno. El ayuno no consiste en morirse de hambre. Cuando se hace bien, resulta una herramienta terapeutica increiblemente eficaz con unos resultados extraordinarios a la hora de perder peso y combatir la diabetes tipo 2. Puede, incluso, ayudar a ralentizar el envejecimiento, prevenir el cancer y mejorar la salud cardiovascular. De hecho, Jason Fung, nefrologo, ha utilizado una amplia variedad de protocolos de ayuno con mas de mil pacientes con fantasticos resultados. En La guia completa del ayuno el doctor Fung se ha unido a Jimmy Moore, autor de best sellers internacionales y con una amplia trayectoria como divulgador de la salud, para explicar en que consiste realmente el ayuno, por que es tan importante, y como ayunar para mejorar nuestra salud. Juntos, plantean el ayuno como un enfoque terapeutico practico y facil de entender.

MITIGA EL DOLOR ALIVIA EL ESTRÉS REDUCE LA ANSIEDAD PREVIENE ENFERMEDADES MEJORA LA VITALIDAD Esta versión moderna de una antigua práctica permite que la reflexología resulte accesible a toda unanueva generación de lectores. Conocida y practicada por muchas culturas, esta vía holística de sanación ofrece impresionantes resultados aplicando técnicas de presión sobre los pies. La profesora y practicante de reflexología Stefanie Sabounchian ofrece un enfoque accesible de estas poderosas técnicas de curación. Stefanie Sabouchian tiene un próspero centro de reflexología en California y enseña reflexología depies, manos y orejas en diversas escuelas, incluida la Academia Americana de Reflexología, donde es una de las pofesoras más importantes. Tiene el certificado nacional American Reflexology Certification Board y ha presidido la Asociación de Reflexología de California.

"Este libro esta creado exclusivamente para uso profesional, bien de aquellos que se inician en el bello arte del masaje terapéutico y deportivo, o para los que ya trabajan como masajistas o utilizan el masaje como una herramienta mas dentro de sus actividades profesionales.El masaje es tan antiguo como el ser humano. Es el tratamiento mas antiguo de todos y, por supuesto, lo encontramos en todas las culturas a traves de la historia.En este libro cientifico sobre el masaje, se exponen de manera clara y profesional diferentes abordajes terapeuticos y protocolos de actuacion en las patologias mas comunes a las que se enfrenta a diario el masajista profesional.Dentro del ambito terapeutico, desarrollamos patologias como lumbalgias, dorsalgias, cervicalgias; patologias circulatorias, como la arterioesclerosis o las varices; afecciones del ambito estetico, como la obesidad y la celulitis; y otras areas de intervencion como las anginas, el estreñimiento y los trastornos respiratorios.Dentro del ambito deportivo, desarrollamos tecnicas de masaje de calentamiento o precompeticion y de descarga muscular o poscompeticion. Dentro del abanico de las lesiones deportivas, abarcamos las agu-jetas, los calambres, el sindrome compartimental cronico por ejercicio, las contracturas, el esguince de tobillo, las tendinitis, las distenciones musculares y la fascitis plantar."

La doctora Marta Garaulet, una de las especialistas mundiales en cronobiología, nos explica en qué consiste esta ciencia y cómo nos puede ayudar a mejorar nuestros hábitos para vivir de una forma más sana y feliz.¿Cuantas veces la lectura de un texto complicado te resulta mucho mas facil por la mañana que por la noche, o viceversa? ¿Has notado que muchas veces por la mañana te sientes alegre y que tres horas despues experimentas una profunda tristeza sin razon aparente? Con el nuevo libro de la doctora Garaulet descubriras los relojes de tu vida y sabras a que hora debes realizar unas acciones u otras para disfrutar de una salud plena.

Con demasiada frecuencia los medicamentos recetados para prevenir o remediar la pérdida de masa ósea no llegan a alcanzar los resultados esperados. Los suplementos de calcio, los alimentos procesados enriquecidos y los productos lacteos pasteurizados no resuelven el problema porque el calcio que contienen no llega a ser absorvido por los huesos. Helen Bryman Kelly y su hija la doctora Laura Kelly han creado una dieta especial para la salud de los huesos. Por medio de dicha dieta Helen consiguio detener la perdida osea que sufrio despues de padecer una osteoporosis severa durante casi veinte años, y lo que es aun mas importante: ha conseguido mantener sus niveles de densidad osea sin tomar ningun medicamento. Este libro incluye mas de 100 recetas que van desde salsas y entrantes a sopas, ensaladas y platos principales, bebidas y postres. Las autoras tambien explican como hacer ingredientes especiales como el ghee y el vinagre rico en calcio o como cultivar hongos shiitake, una importante fuente de vitamina D. Ademas, las autoras proporcionan hojas de trabajo para que los lectores puedan crear su propio plan de nutricion personal junto a su medico.

Este libro presenta un breve tratado de la historia y principios del Chi Kung y del Tai Chi Chuan chinos, y, después, explica varias de las rutinas prácticas del Tai Chi Chi Kung. Ver otros libros de

Un manual de primer y segundo grado. Esta obra describe el sistema de curación Reiki para los que han hecho el entrenamiento o pretenden hacerlo. El Reiki trata a toda persona, incluyendo el cuerpo, las emociones, la mente y el espiritu y crea muchos efectos beneficiosos, incluyendo la relajacion y las sensaciones de paz, seguridad y bienestar.

El método que se describe en esta obra está constituido por la combinación de la alimentación de calidad basada en frutas y legumbres crudas, el control de la temperatura interna con el baño derivativo, los tratamientos con arcilla y los baños de sol. Se trata de una tecnica de bienestar (un metodo) cada vez mas extendida.

Sabías que tu salud y estado de ánimo dependen también de lo que comes? ¿Que existen superalimentos como la manzana, el brócoli, el aceite de oliva, la nuez o el pescado azul que no deben faltar en tu dieta porque mejorarán tu calidad de vida? ¿Que dormir determinadas horas al día te ayudará a mantenerte más joven? ¿Que si caminas al menos treinta minutos diarios mantendrás tu peso controlado?

El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresion y mejorar tu bienestar emocional. El dicho somos lo que comemos es cierto, y en este libro descubriras los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentacion saludable:1. La cocina de la felicidad.2. La cocina anticancer.3. La cocina de la larga vida.Salud y sabor no estan reñidos, por eso en este libro podras disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentacion creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles: Ferran Adria, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Diaz, Alma Obregon, Angel Leon, Lala Kitchen, Jose Andres, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sanchez, Martin BerasateguiTodos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable. ¿Estas preparado para un viaje hacia la salud a traves de la cocina y los fogones? ¡Vamos alla!Con las aportaciones de Ferran Adria, Andoni Luis Aduriz, Jose Andres, Karlos Arguiñano, Juan Mari y Elena Arzak, Martin Berasategui, Rodrigo de la Calle, Teresa Carles, Yayo Daporta, Susi Diaz, Lucia Gomez, Angel Leon, Elka Mocker, Alma Obregon, Joana Pararols, Joan i Jordi Roca, Consol Rodriguez, Paco Roncero, Nuria Roura, Carme Ruscalleda y Enrique Sanchez.