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Numerosas propuestas de actividades y respuestas a muchas preguntas sobre las razones de la obesidad infantil. Dirigido a profesionales de la educación y de la salud, y a los padres.

El método Kousmine es una terapia compleja, fruto de muchos años de investigación y práctica llevadas a cabo por la doctora suiza Catherine Kousmine, cuyo objetivo es consolidar el estado de buena salud de las personas y restablecer el equilibrio de los organismos enfermos mediante una dieta adecuada.

Cuvello, PatriziaUn rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigenias de una dieta hiposódica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, además, realzar las características organol

Sin llegar a la obesidad, numerosas personas padecen de ese pequeño e incómodo sobrepeso que hace que un buen día no cierren los pantalones ni las faldas y que se viva en permanente incomodidad y disgusto consigo mismo. Este libro aporta numerosos consejos y ayudas para superar ese problema que afecta a las adolescentes, a las mujeres estresadas, a las desalentadas o en proceso de menopausia.

Las lectoras del fenomenal superventas Las francesas no engordan han enviado a Mireille Guiliano infinidad de mensajes y pedidos. La respuesta de Mireille es este libro repleto de nuevos consejos, historias y mas de cien nuevas recetas, que tambien aborda otros aspectos de la vida que nos proporcionan placer, como elegir un vino, vestir bien, recibir invitados o decorar la casa..., incluyendo estrategias para ir de compras, cocinar y hacer ejercicio, ademas de algunos trucos para estar siempre chic. Hayamos o no leido su libro anterior, aqui encontraremos una guia esencial para saborear sabiamente todos los momentos de la vida, aprovechando lo mejor de cada estacion del año y sin renunciar al placer.

En El cáncer no es una enfermedad, el autor, escritor de éxito conocido internacionalmente como experto en temas de salud y por su revolucionario libro Limpieza hepática y de la vesícula, nos explica que el cancer es el sintoma fisico que pone de manifiesto el ultimo esfuerzo que el cuerpo realiza para eliminar las causas especificas que acaban con la vida. El autor afirma que la eliminacion de esas causas es lo que establece los preliminares de una curacion completa a nivel corporal, mental y emocional. Este libro anima al lector a que se enfrente a una concepcion totalmente nueva del cancer, la cual deja obsoleta a la actual. Por lo general, los tratamientos convencionales, en los que se matan, cortan o queman las celulas cancerosas, tan solo ofrecen a la mayoria de los pacientes una remision de la enfermedad del 70 %, y la mayor parte de los sobrevivientes quedan curados durante unos cinco años como mucho. Andreas Moritz muestra por que los tratamientos contra el cancer pueden ser fatales, que es lo que realmente causa el cancer y como eliminar los obstaculos que impiden que el cuerpo se cure por si mismo. El cancer no es un atentado contra la vida; al contrario, el cancer es el intento por salvarla. A menos que cambiemos nuestra percepcion de lo que el cancer es en realidad, este seguira siendo una amenaza para una de cada dos personas. Este libro es una esperanza para quienes desean convertir el victimismo en fuerza y maestria, y la enfermedad en salud.

¿Y si el cansancio, la hinchazón, la depresión, el insomnio, la poliartritis, las alergias, la sinusitis, los sofocones, el sobrepeso, la migraña o los problemas de piel fueran consecuencia de una intolerancia alimenticia? Hoy en dia, gracias a los progresos cientificos, sabemos que no todo el mundo tiene el mismo sistema metabolico. Con este libro, entenderas por que determinados alimentos pueden perjudicar nuestra salud mientras que otros, por el contrario, favorecen a una salud optima y a un estado de bienestar continuo y descubriras como reconocer los alimentos que debes evitar y cuales son ideales para tu sistema. Marion Kaplan, bionutricionista y especialista en medicinas energeticas, es autora de diez libros sobre alimentacion. Fue alumna de la reconocida doctora Kousmine. Ha hecho diversas investigaciones sobre el significado y el sentido de las enfermedades que la han llevado a realizar estudios mas precisos y detallados sobre la funcion y la influencia de la alimentacion en la enfermedad y la salud. Kaplan ha sido condecorada dos veces de mano de Louis Leprince Ringuet e Yves Coppens, respectivamente, por La Societe d''Encouragement au Progres.

Esta tractiva guía da cuenta de cuáles son aquellos alimentos que potencian el sistema inmunitario y los describe en detalle, destacando, en cada caso, sus características y beneficios. Cadauna de las fichas del libro incluye una receta, tan fácil de preparar como deliciosa, que nos ayudará a comer mejor hoy para disfrutar de un mañana más sano.

El culto al cuerpo es cada vez más importante en nuestra sociedad, tanto para las mujeres como para los hombres. Palabras como liposucción, inyecciones de botox, cremas con AHA o ácido hialurónico se han incorporado a nuestro vocabulario cotidiano. Sin embargo, ¿sabemos exactamente a qué hacen referencia? En la carrera por alcanzar una silueta ideal, muchas personas se han dejado arrastrar por promesas y soluciones milagrosas, no exentas de peligrosas consecuencias. Hoy en día, es imprescindible conocer qué métodos son los que proporcionan los resultados más fiables y dejarse aconsejar por buenos profesionales.

La alimentación saludable es esencial para el crecimiento y el desarrollo de los niños, así como para prevenir la obesidad y otras enfermedades del adulto. No es una tarea fácil enseñar a los niños a comer los alimentos correctos, asi como crear los habitos en la mesa que perduren toda la vida. Ha de inculcarse en el seno de la familia y tambien en la escuela. Los niños aprenden por imitacion de los adultos y, ademas, desde los primeros años de vida. Enseñame a comer, gracias a todos los elementos y herramientas que proporciona en relacion con la buena educacion en la mesa de los niños, pautas y recetas, ayuda a los padres a alimentar adecuadamente a sus hijos, ofreciendo las normas concretas y los consejos practicos para las diferentes edades y, sobre todo, da la informacion imprescindible para que cualquier padre evite la obesidad de su hijo y, en consecuencia, enfermedades derivadas de una alimentacion precaria. Alimentar bien a los niños es uno de los mayores bienes que pueden dar los padres a sus hijos. Guia de nutricion sana. Manual de cocina sabrosa y mediterranea para niños y adolescentes. Incluye mas de doscientas recetas de cocina, explicadas paso a paso. Menus elaborados para casa y para el comedor escolar, equilibrados en nutrientes, variados y que evitan los alimentos inadecuados. Normas practicas para que los padres enseñen a comer bien a sus hijos.

El doctor Mark Imán revela su innovador y sencillo plan para perder peso automáticamente. El fundamento es simple: si aprendemos a trabajar con nuestro cuerpo en vez de trabajar contra él, podremos activar las fabricas quemadoras de grasa que se encuentran dormidas en nosotros.

Vencer el insomnio cumple el objetivo de exponer los conocimientos básicos relacionados con los mecanismos del sueño y las teorías que se han elaborado acerca del su función. Pero es en el apartado de los trastornos del sueño donde el lector encontrara una vasta y rigurosa informacion de las causas que producen anomalias como el insomnio y, a continuacion y eshaustivamente, de las terapias resolutivas y los consejos mas adecuados para dormir placidamente las horas necesarias que cada persona, segun su edad y situacion, requiere.

La celiaquía es una dolencia más común de lo que en general se piensa, caracterizada por la intolerancia al gluten, una proteína contenida en algunos de los cereales más consumidos, como el trigo. Las personas afectadas pueden mantenerse en óptimas condiciones de salud siempre que se excluyan de su dieta estos cereales.El riesgo de una dieta excesivamente desequilibrada y a la vez monótona, a causa de la exclusión tajante de alimentos como el pan o la pasta, ha determinado que un chef de cocina imaginativo, con la ayuda de especialistas en nutrición, se mobilizara para elaborar unas recetas con harinas no perjudiciales para los celíacos, que sustituyen perfectamente la omnipresente harina de trigo. Son las que el lector encontrará en la segunda parte de este libro, precedidas por una solvente exposición acerca de la enfermedad.

Una valiosa guía que nos enseña a prevenir el envejecimiento y la aparición de algunas enfermedades degenerativas mediante la dieta. ¿Sabía que, a cada momento, los radicales libres aceleran nuestro envejecimiento y siembran enfermedad a su paso? De todos modos, ¡no se preocupe! Existen unos elementos, a los que se denomina antioxidantes, capaces de bloquear su efecto y que solemos consumir a diario en nuestra dieta, por lo que si esta es lo suficientemente equilibrada, no corremos ningun riesgo. Sin embargo, conviene no bajar la guardia y conocer con mas detalle que son, como actuan y, sobre todo, en que cantidad deben ingerirse. Esta breve guia le mostrara, con un estilo breve y sencillo, sin tecnicismos ni explicaciones enrevesadas, todo cuanto usted debe saber acerca de este apasionante mundo, desde los diferentes tipos de antioxidantes existentes hasta su inclusion en la dieta -ya sea a traves de los alimentos o bien en forma de complementos nutricionales-, ademas de aportar algunas recomendaciones sobre su ingesta en el transcurso de un tratamiento medico.

Los principios del Tai Chi, el taoísmo, los estilos más conocidos del Tai Chi, los conceptos que hay que conocer: El Tan-Tien o Hara, las glándulas, los sabores, los meridianos y el movimiento corpor