Opiniones sobre COCINOLOGÍA: LA CIENCIA DE LA COCINA
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12 opiniones de usuarios
Olatz
28/01/2026
Tapa dura
Beatriz
11/01/2026
Tapa dura
Fue un regalo y le está gustando mucho!
ANTONIA POZO
08/01/2026
Tapa dura
Libro muy interesante, que te hace entender el proceso de cocinar
Marta Llompart
19/02/2025
Tapa dura
Se lo compré a mi hermana que está estudiando cocina y nos está gustando mucho. Es un libro muy técnico e interesante, hasta yo estoy aprendiendo
Georgina
05/02/2025
Tapa dura
Pues es genial, nos está gustando mucho y también compré otro para regalar porque merece la pena tenerlo y disfrutarlo con todas las explicaciones
Valeria Restrepo Varela
08/03/2024
Tapa dura
me encanta este libro porq entra en detalle y explicación de el porque de la cosas a la hora de cocinar, no es recetario si no un libro para aprender sobre cocina realmente
Lorena
07/01/2024
Tapa dura
Me parece un libro muy técnico e interesante. Me encanta. Mi mejor regalo de reyes 🤩 , sin duda.
Marina D.
05/01/2024
Tapa dura
Está genial para conocer sobre cocina y es muy fácil entenderlo. Además es muy completo y los gráficos sirven mucho como apoyo visual. Gran libro.